Fris, fruitige witte wijn met hints van acacia honing en appel
Vermentino Colli di Luni DOC - Etichetta Nera - Cantine Lunae
Hoogste waardering Gambero Rosso 2010 - 3 bicchieri
Een mooie witte wijn, strogeel met gouden hints. Het bouquet is intens met hints van wilde bloemen, acacia honing en appel. De smaak is firs, fruitig, wit fruit en een mooi bittertje van amandel in de afdronk.
Deze wijn is gemaakt uit een selectie van de allerbeste druiven. De wijn is gemaakt van 100% Vermentino druiven. De wijngaarden zijn gelegen in de Apenijnen nabij de Midellandse Zee bij de stadjes Castelnuovo Magra en Ortonovo. Na de handmatige pluk vindt de eerste gisting, gedurende 28 uur, met de schillen, plaats in stalen vaten. Hierbij wordt de temperatuur onder de 10C gehouden.