Rapace, een mooie Supertuscan uit Montalcino
Rapace Toscana IGT - Uccelliera
Robert Parker 89/100
Deze mooie Supertuscan uit het hart van Toscane, Montalcino is gemaakt van 70% Sangiovese, 20% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon.
Rijke, vol, krachtig, maar vooral ook tegelijk fris, fruitig en mooie zachte tannines. En een mooie lange afdronk.
De rijping van deze wijn geschiedt gedurende 18 maanden in barriques.
De oogst 2006 kreeg 91/100 punten bij WineSpectator.
Andrea Cortonesi is sedert 1986 de eigenaar van Uccelliera (volière). Een van de beste Brunello wijnmakers uit Montalcino. Het is slechts een klein domein van 6 ha. Van de Brunello worden slechts 7.700 flessen gemaakt.
Bij Andrea staat de liefde en respect voor de aarde centraal.
Robert Parker:
The 2008 Rapace big, full-bodied wine that needs time to find its focus. Dark fruit, cedar, tobacco and scorched earth are among the notes that emerge in this authoritative, dark wine. Anticipated maturity: 2012-2018.
I would be hard-pressed to name another grower who has made such huge strides in recent years as has Andrea Cortonesi. The artisan tradition of Montalcino is alive and well in this small, no-frills winery, while the wines have never been better.