Gienieten van wijn (overdag), basiscursus, Uw docent Gabrielle Salvatore, vinoloog

Op veler verzoek is deze cursus weer terug. Nu overdag. Deze cursus is voor de echt beginnende wijnkenner. In vijf lessen leert u alles over dit boeiende produkt. Na afloop heeft u gedegen basiskennis en kunt u goede proefnotities schrijven,

Smaken en geuren onderscheiden en herkent u de bekende druienrassen. We beginnen elke les met de beroemde geurflesjes van Le Nez Du Vin! We proeven aandachtig en alle smaakpapillen worden geprikkeld en al uw zintuigen staan op scherp. We drinken veel Italiaanse wijn. Deze cursus is een uitstekende opstap naar Swen 1.

DATA: in 2010, dinsdag 14 september, 21 september , 28 september, 5 oktober, 12 oktober.

Voor wie?	voor de beginnende wijnkenner.
Hoe vaak?	5 dagdelen (overdag)
Hoe laat?	Van 11.30 - tot uiterlijk 15.00 uur
Waar?	'Villa Zwanenburg', Koninginneweg 86, Haarlem
Wat leert u?	U leert alles over wijn; de verschillende druivenrassen, de vinificaties
	alle wijnstijlen (wit, rose, rood, versterkt, zoet, mousserend). U leert het omschrijven van geuren d.m.v. het gebruik van vele geurflesjes en het omschrijven van de smaak. Uiteraard bespreken we ook wijn- en spijs combinaties. Na afloop heeft u een gedegen basiskennis.
Extra	Een werkmap met alles wat nodig is voor het maken van wijnomschrijvingen.
Kosten	€200 p.p. (inclusief elke les een kleine lunch)

Uw docent is Gabrielle Salvatore:

Gabrielle Salvatore is vinoloog van de wijnacademie en is nu ook sommelier Italiaanse wijnen. (A.I.S.) - Italiaanse sommeliers opleiding. Gabrielle geeft o.a. wijn en spijs les en leidt vele cursisten op in de wijnopleidingen SWEN 1 en SWEN 2 (wijnbrevet).Gabrielle is gespecialiseerd in het organiseren van proeverijen en het geven van wijncursussen.

Gienieten van wijn (overdag), basiscursus, Uw docent Gabrielle Salvatore, vinoloog

Gienieten van wijn (overdag), basiscursus, Uw docent Gabrielle Salvatore, vinoloog

Over ons

Actuele wijnen mei

Best verkocht april