Samen met Gabrielle Salvatore was er 30 mei 2010 in Slowworld een wijnproeverij georganiseerd. Rond de 170 wijnliefhebbers hebben genoten van de veertig heerlijke, speciaal geselecteerde, wijnen die op de proeftafels stonden. De wijnen werden begeleid door voortreffelijk gemaakte hapjes. Speciaal uit Italie waren 3 producenten overgekomen om hun wijnen aan het publiek te presenteren. En Ali Dorten was er met haar voortreffelijke San Mauro olijfolie. De drie wijnproducenten waren: Les Crêtes uit Valle d'Aosta, Casata Montfort/Maso Cantanghel uit Trento en Cantine Lunae uit Liguria.