Casanova di Neri heeft deze topwijn kunnen maken door een extreem zorgvuldige selectie van de allerbeste druiven, die groeien op de 45 jaar oude wijnstokken. Verder zijn nog van grote invloed geweest, het specifieke micro klimaat, de grondsoort, het lage aantal druiven per plant en een grote zorg voor de planten gedurende het groeiseizoen.

De oogst van deze absolute topwijn vond plaats van 2 tot 21 oktober 2004. De druiven werden daarna gedurende een periode van 27 dagen gefermenteerd. De rijping van deze wijn geschiedde gedurende een periode van 27 maanden in Frans eiken vaten van 500 liter, waarna de verdere rijping op de fles nog minimaal een jaar werd vervolgd. De wijn is gebotteld in april 2007.

Deze producent behoort tot de nieuwe generatie van Brunello producenten. Het bedrijf is gestart in 1971, toen Giovanni Neri het grootste domein in het Montalcino gebied kocht.

Het domein is totaal 39 ha groot en onderverdeeld in 4 wijngaarden.  De oudste wijngaard is die van de Cerretalto wijnstokken en is 45 jaar oud. De wijngaarden liggen op een hoogte van ca. 350 meter boven de zeespiegel. Casanova di Neri behoort tot één van de beste producenten van de Brunello wijnen.

Proefnotitie WineSpectator: Beoordeling 98/100;

Very powerful and rich, with blackberry, licorice and light toasty oak. This has pure fruit. Turns exotic and decadent. Big and full-bodied, with dense, powerful tannins, but velvety and beautiful. Layered and gorgeous. Best from 2011 through 2018. 1,950 cases made.