Doordat de wijnstokken van deze druiven jonger zijn dan van de Brunello Sangiovese druiven is deze wijn wat minder zwaar dan de Brunello. De wijn rijpt één jaar op het vat en vervolgens minimaal zo'n twaalf maanden op de fles. De wijn kan het beste binnen vier tot vijf jaar na de oogst worden gedronken.

Deze producent behoort tot de nieuwe generatie van Brunello producenten. Het bedrijf is gestart in 1971, toen Giovanni Neri het grootste domein in het Montalcino gebied kocht.

Het domein is totaal 39 ha groot en onderverdeeld in 4 wijngaarden.  De oudste wijngaard is 45 jaar oud. De wijngaarden liggen op een hoogte van ca. 350 meter boven de zeespiegel. Casanova di Neri behoort tot één van de beste producenten van de Brunello wijnen.

Volgens James Suckling zal de Brunello 2010 een van de allermooiste ooit worden. Ontdek nu deze top baby Brunello, de Rosso di Montalcino 2010.

Wijn spijs ombinatie:

Deze wijn werd gedronken tijdens de avond van de "amici del buon gusto" in combinatie met een ravioli alle nocci.