Deze rode wijn, ook wel genoemd "baby brunello" komt uit één van de best aangeschreven wijngebieden te weten Montalcino in de omgeving van Siena. De Rosso di Montalcino wordt, net als de Brunello gemaakt van de Sangiovese grosso Brunello druiven.
Doordat de wijnstokken van deze druiven jonger zijn dan van de Brunello Sangiovese druiven is deze wijn wat minder zwaar dan de Brunello. De wijn rijpt één jaar op het vat en vervolgens minimaal zo'n twaalf maanden op de fles. De wijn kan het beste binnen vier tot vijf jaar na de oogst worden gedronken.
Deze wijn heeft in de Gambero Rosso één zwart glaasje gekregen.
Deze producent behoort tot de nieuwe generatie van Brunello producenten. Het bedrijf is gestart in 1971, toen Giovanni Neri het grootste domein in het Montalcino gebied kocht.
Het domein is totaal 39 ha groot en onderverdeeld in 4 wijngaarden. De oudste wijngaard is 45 jaar oud. De wijngaarden liggen op een hoogte van ca. 350 meter boven de zeespiegel. Casanova di Neri behoort tot één van de beste producenten van de Brunello wijnen.
Luca Maroni heeft deze wijn voor u beoordeld op 81/100.
Robert Parker heeft deze wijn voor u beoordeeld op 89/100.
Wijn spijs ombinatie:
Deze wijn werd gedronken tijdens de avond van de "amici del buon gusto" gehouden op 6 oktober in combinatie met een ravioli alle nocci.
Alternatieven voor dit product
Hoge waardering Duemillavini van vier druiventrosjes!
Dit is de topwijn van het huis Castello d' Albola, gelegen in het hart van de Chianti Classico streek. Deze wijn won in 2006 de gouden medaille op de...
meer…
zeer hoge waardering Duemillavini 4 druiventrosjes - 5 max.
Robijnrode wijn met een geur van rijp rood fruit, splintertje hout en warm. We
proeven rood rijp fruit, beetje choco en iets van koffie. Mooi in balans al met
een heerlijke frisse afdronk.
Iets minder bombastisch van smaak dan de grote broer 'Brunello' maar absoluut
wel een voltreffer voor een uitstekende prijs.
mooie ronde en vriendelijke wijn die het waarschijnlijk heelgoed doet bij een
kaasplankje met blauwe kaas in het bijzonder een bleu d auvergne of tete d moine
Soepel, zacht, veel tannines, komt nog op kracht de komende periode
Afdronk
Eerste slok beetje stroef, werd veel beter na 15 minuten
Algemene indruk
Goed, ontwikkeld nog in het glas.
Oordeel
Heerlijke wijn die goed ontwikkelde na 15 minuten.
Meningen waren wat verdeeld bij het begin. Volgens ons wel een wijn met
bewaarpotentie. Vrienden waren ook erg enthousiast. Zeker een wijn die wij zouden
kopen!!
Hout en kers, geur na walsen: peper, wat hout (vanille), wat rood fruit (bes, kers).
Smaak
Wat tannine, maar niet agressief aanwezig, peperig, hout, rood fruit, meer kers dan bes.
Afdronk
Redelijk lang en fruitig, op laatst ietsje bitter.
Algemene indruk
Redelijk volle wijn, lekker om zo te drinken, maar ook zeer geschikt als eetwijn bij, naar mijn mening, wat vettere, "zware" vleesgerechten, zie bevindingen hierover naar aanleiding van onze pasta-schotel.
Oordeel
Overigens, bij de proeverij in Zeist donderdag 6 okt. jl. vond ik deze wijn ook
heel lekker zonder hapje, en veel minder bij de ravioli.
Wijn/spijscombinaties: roerbakschotel van courgette, sjalot, champignon, ham,
salami, gedroogde geraspte Italiaanse kaas, saus van pomodore e mascarpone en wat
pesto rosso, met fusilli tricolore: tannine wordt wel wat versterkt, maar de wijn
wordt vrij snel daarna toch fruitig en mild. Dit wekt wel de indruk dat de wijn
wel stevig genoeg is om het gerecht aan te kunnen, maar beter bij nog steviger
gerechten past, zoals wild, wat vettere sauzen.
Rosso di Montalcino - Casanova di Neri
