De smaak is droog, volledig in balans en heeft een plezierig amandel bittertje in de afdronk.
De wijngaarden van deze druiven zijn gelegen op de heuvels van Meano (300 meter hoogte) en Cirè of Pergine (500 meter hoog). - Trentino.
Na de fermentatie, die met de schil plaats vindt, wordt de wijn voor een periode van meer dan een jaar gerijpt in kleine Sloveens eiken vaten. Het rijpingsproces wordt verder op de fles voortgezet voor een periode van minimaal 6 maanden.
Luca Maroni heeft deze wijn voor u beoordeeld op 85/100.