De wijngaarden van de druiven van deze mooie rosé liggen in Langhe (het gebied van de Barolo en Langhe wijnen) en Monferrato. Na de pluk gaat de most voor het gistingsproces in stalen tanks, waarna de wijn wordt gebotteld.

Deze rosé heeft een uitstekende structuur. De kleur is licht rood. Het bouquet is intens fruitig met hints van Morello kersen, rozen en aromatische kruiden. De smaak is goed van structuur en het zoet van rijpe druiven.

Icardi behoort, volgens Luca Maroni, tot één van de allerbeste producenten in Piemonte. Het bedrijf Icardi is opgericht in 1914. Zij beschikken over totaal 65ha. wijngaarden.

Luca Maroni heeft deze rosé gewaardeerd op 90/100.

Deze wat zwaardere rosé komt het beste tot zijn recht met pasta's en risotto met room en/of kaas.