Turriga - Rode wijntopper uit Sardinië
Turriga van het domein Argiolas
Hoogste waardering Gambero Rosso 3 rode glaasjes!
Donkere intens rode wijn met een verleidelijk en aantrekkelijk bouquet met veel zwoelheid, rijpe kersen en vanille en hints van kruiden.
|
Gambero Rosso
|
|
|
|
Luca Maroni
|
|
|
|
Productiejaar
|
|
|
|
Houdbaarheid
|
|
|
|
Inhoud per fles
|
|
|
|
Druivensoorten
|
|
|
|
Temperatuur op dronk
|
|
|
|
Herkomst
|
|
|
|
Smaaktype
|
|
|
|
Lekker bij…
|
|
|
|
Kwaliteit
|
|
|
De smaak van deze prachtige wijn is rond, vol en tegelijk zacht. Hints van vanille, kersen zijn te proeven. De wijn kent een goede structuur, is licht exotisch van karakter.
Deze wijn is samengesteld uit een aantal specifieke Sardijnse druivensoorten zoals Cannonnau (85%) Malvasia (5%), Carignano (5%) en Bovale (5%).
De Turriga wordt door Argiolas (opgericht in 1938) beschouwd als zijn beste wijn. Dat heeft alles te maken met de plaats waar deze wijn wordt geoogst, en waarnaar deze wijn ook genoemd is: Turriga. De wijngaarden hier zijn eveneens eigen bezit van Argiolas. Ze bevinden zich op een arme, kalkrijke ondergrond, op een hoogte van 230 meter, op hellingen die profiteren van de late middagzon. De opbrengst in de wijngaard is extreem laag, niet meer dan ongeveer een kilo per druivenstok. Op deze manier krijgt de wijn kracht en structuur in combinatie met perfect rijpe tannines. Bij de gisting van de met de hand geplukte druiven wordt gebruik gemaakt van de gisten van de eigen schil. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 18 maanden op nieuwe eiken vaten uit Frankrijk, die de wijn een verleidelijk vanille aroma en wat extra tannines geven. Dit resulteert in een bijzondere, krachtige wijn, geknipt voor enige jaren opleg.
Luca Maroni heeft deze wijn voor u gewaardeerd op 88/100.
In de gidsen van Luca Maroni krijgt deze wijntopper al jaren 3 rode glaasjes, de allerhoogste waardering!