De smaak is vol, krachtig en zacht tegelijk met zachte tannines.

De druivenranken voor deze topwijn staan op de wijngaard, genaamd Le Pieve. Op deze wijngaard heerst een optimaal microklimaat. Doordat ook de grondsoort uitstekend is, wordt hiermee de basis gelegd voor een kwalitatief hoogwaardige wijn. De wijngaard ligt op een hoogte van rond de 200 meter. De druivenranken zijn in 1992 aangeplant.

Deze wijn is gemaakt van superieure kwaliteit Sangiovese druiven. Na de fermentatie die 12 dagen in beslag neemt gaat 90% van de wijn voor verdere rijping voor een periodevan 2 jaar in Frans eiken barriques. De resterende 10% ondergaat het verdere rijpingsproces in Slavonisch eiken vaten van 60 hl. Bij het bottelingsproces zijn beide wijnen met elkaar in de verhouding 90-10 gemixt om vervolgens nog 12 maanden in de fles in de kelders van het domein verder te rijpen.

Parker: 92/100

The 2006 Brunello di Montalcino Poggio alle Mura emerges from the glass with a burst of tar, smoke, licorice, earthiness and wild cherries. The sheer intensity and muscle of the fruit saturates the palate from start to finish. The 2006 is an especially round, seductive Poggio alle Mura. A few more years in bottle should help the firm tannins soften. The Poggio alle Mura was vinified in steel and aged predominantly (90%) in French oak barrels. Anticipated maturity: 2014-2026. 

A renewed focus on quality is in the air at Banfi. A new sorting table and smaller, custom-designed tanks that allow for parcel-by-parcel vinification were added for the 2007 harvest, and the first results seem promising. I tasted a number of single-clone and single-vineyard Brunelli from the 2009 vintage that showed beautifully, while an approximate blend of the 2007 Brunello was also strong. It will be fascinating to watch the direction Montalcino’s largest and best-known estate takes over the coming years.