Het bouquet is open en geeft een geur van zacht rijp fruit, met licht kruidige hints en eucalyptus. De smaak is prachtig in balans met de geur en heerlijk fris, met lichte tannines. De afdronk is lang en intens.

Deze wijn komt van druivestokken die 3 tot 5 jaar geleden zijn geplant. Per ha. zijn 6.500 stokken aangeplant om een zo optimaal mogelijk kwaliteit te krijgen. De oogst heeft plaats gevonden van midden september tot vroeg in oktober.

De druiven zijn volledig handmatig geplukt. De eerste rijping van de wijn vond voor de helft plaats in barriques en de andere helft in roestvrijstalen tanks. Daarna is het rijpingsproces vervolgd voor een periode van 12 maanden in barriques, gevolgd door 6 maanden op de fles in de kelders van het domein.

Zie de proefnotitie van Lodovico Antinori.

De proefnotitie van WineSpectator:

Dark in color, with gorgeous aromas of crushed blackberry, black cherry and flowers. Full-bodied, with wonderful, polished tannins and a long finish of berries, light toasty oak and coffee. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot. Best after 2011. 3,500 cases made. –JS