De Brunello di Montalcino DOCG 2001 Cerretalto is gemaakt van de allerbeste druiven van de wijngaard van Casanova di Neri, die is gelegen bij het amphitheater nabij de rivier Asso. Het specifieke microklimaat, het terroir en de lage wijnproductie, alsmede de aandacht voor de kwaliteit van de wijngaard, zorgen ervoor dat dit een wijn is die tot de allerbeste in de wereld behoort.

De Cerretalto wijn wordt uitsluitend in top productiejaren gemaakt en dan alleen met de allerbeste druiven. Na de handmatige pluk, die van 28 tot 30 september 2001 heeft plaats gevonden wordt de most, gedurende een periode van 23 dagen, gefermenteerd. De verdere rijping van de wijn geschiedt, gedurende 29 maanden, in kleine Franse eiken barriques. Waarna de rijping wordt vervolgd op de fles gedurende een periode van 18 maanden in de kelders van het domein. 

Deze wijn is mooi robijnrood met een geur van gekonfijt fruit, bramen en pure chocolade. De smaak is vol, krachtig met een perfecte balans en tannine.

Deze wijn heeft nog geen waardering gekregen in de gidsen Gambero Rosso 2007 en Luca Maroni 2007. De waarderingen zullen pas in de gidsen 2008 worden opgenomen.

Inmiddels is wel bekend dat Wine Spectator deze wijn heeft beoordeeld op 100 op een schaal van 100.

De oogstjaren voor de 2001 hebben al jaren drie rode glaasjes in de Gambero Rosso.