Naast de kersen, rode bessen, viooltjes en licht tabak.
Deze wijn werd voor het eerst in 1981 geproduceerd. Gemiddeld aantal flessen per jaar 500.000.
100% Montepulciano druif.
Opbrengst per hectare; 100 qt. (10.000 kg) per hectare. De oogst vindt plaats eind september/begin oktober. Gisting op de schillen bij 28-30 graden Celsius voor 10-15 dagen.