In 2000 is deze wijn voor het eerst door Casanova di Neri gemaakt. De wijn is gebaseerd op het terroir, het microklimaat, de grondsoort, de locatie en de ligging van de wijngaard. Bij de aanleg van de wijngaard heeft men volop gebruik gemaakt van de ervaringen opgedaan bij de aanleg van Tenuta Nuova. De Brunello 2001 van Tenuta Nuova werd door WineSpectator uitgeroepen tot de beste wijn van 2006.  

De Pietradonice heeft een hele mooie donkerrode kleur. De pluk van de Cabernet Sauvignon druiven vond op 22 en 23 september 2004 plaats en de Sangiovese druiven werden op 4 oktober 2004 geplukt. De fermentatie van de wijn was voor de Cabernet Sauvignon 15 dagen en 23 dagen voor de Sangiovese druiven. Verdere rijping van de wijn geschiedde voor 18 maanden in nieuwe Frans eiken barriques in de kelders van het domein. Op 18 juli 2006 werd de wijn gebotteld, waarna een verdere rijping op de fles volgde voor een periode van 6 maanden. 

Wine Spectator geeft 96/100 punten - zeer aanbevolen!