Deze robijrode wijn geeft een bouquet dat zeer fruitig is en hints geeft van rode en zwarte bessen. De smaak is mooi in balans met de geur, zacht, vol en toch weer niet al te zwaar. De wijn kent een mooie lang aanhoudende afdronk. De druiven van deze wijn groeien op de wijngaarden in de omgeving van Rochetta Tenaro, in de nabijheid van Asti.

De Pinot Nero druiven worden begin september en de Barbera druiven begin oktober met de hand geplukt. De druiven worden, volledig gescheiden, na de pluk zacht geperst en ondergaan de eerste fermentatie in stalen vaten, die op temperatuur worden gecontroleerd. dagelijks wordt de most gemixt en wordt er nieuwe verse lucht toegevoegd. Na de fermentatie worden de wijnen bijeen gebracht en gebotteld. Vervolgens vindt nog een korte periode verdere verfijning van de wijn plaats op de fles in de kelders van het domein. Deze wijn kan jong worden gedronken, maar ook nog 4 tot 5 jaar worden weggelegd.