De smaak is fris en fruitig, vol van smaak en met een lange afdronk.

Het domein Castello del Poggio is gelegen in de Provincie Asti, een van de beste wijngebieden in de regio Piemonte. Het gebied kenmerkt zich door afwisseling van heuvels, bossen, en open velden. Ook de aarde waarin de druivenranken zijn gepland kent een rijke sterk wisselende samenstelling, waardoor deze wijnen een voortreffelijke kwaliteit krijgen. In Piemonte wordt deze wijn vooral veel gedronken in combinatie met polenta (mais) gerechten.

Luca Maroni heeft deze wijn voor u geproefd en gewaardeerd op 80/100