Deze mooie Riserva wordt gemaakt van de allerbeste druiven van de Santa Cristina, Peppoli en Badia a Passignano wijngaarden. De wijngaarden zijn allen gelegen in het Val di Pesa in de Chianti Classico zone. Deze wijn is samengesteld uit 90% Sangiovese en 10% Cabernet Sauvignon en andere rode druivensoorten, zoals Syrah en Merlot. Na de pluk en de zorgvuldige selectie van de druiven vindt het gistingsproces plaats in satlen vaten. De verdere rijping geschiedt in 225 liter Frans eiken barriques, die totaal 3x worden gebruikt. Na deze eerste rijping van de wijn wordt de blend gemaakt en vindt er een verdere rijping plaats in de barriques (totaal 14 maanden). Vervolgens wordt de wijn gebotteld en vindt er nog een verdere verfijning plaats op de fles gedurende een periode van 1 jaar in de kelders van het domein. Hierna is de wijn gereed voor de verkoop.