|
Inhoud per fles
|
|
|
|
Druivensoorten
|
|
|
|
Temperatuur op dronk
|
|
|
|
Lekker bij…
|
|
|
Deze wijn is voor 100% gemaakt van Prosecco druiven. De wijngaarden van deze Prosecco zijn gelegen in de Regio Veneto, in de omgeving van Venetië.
De karakteristieken voor deze typisch Italiaanse wijn zijn;
Heldere lichtgele kleur met fijne twinkelingen. Het bouquet is aantrekkelijk fruitig, met een lichte geur van bloemen van blauwe regen. De smaak is aansprekend, goed in balans en kent de voor de Prosecco druif typische lichte amandel tinten.
De most wordt verkregen door de druiven zacht te persen en onder gecontroleerde temperatuur van zo'n 10°C te laten fermenteren. Door de verder oplopende druk in de stalen tanks ontstaat het mousserende karakter van deze wijn.
Deze Prosecco is een Spumante, dat wil zeggen hoog alcoholisch > 10%. Goedkopere Prosecco's zijn veelal Frizzante's met een alcoholpercentage <5%.