Aceto Balsamico is een zeer speciale azijnsoort die wordt verkregen uit de most van witte Trebbiano druiven uit Modena of Reggio Emilia (regio Emilia Romagna)en is een ware delicatesse!
De druiven worden, net als bij de wijnbouw, eerst geperst. meer…
Balsamico wordt steeds populairder in de keuken. Een paar druppeltje van dit goddelijke vocht maken van uw gerecht iets heel bijzonders. Een goede...
meer…