Irpinia Aglianico - DOC - Nativ - Campania
Nativ - Irpinia - Campania

Irpinia Aglianico - DOC - Nativ - Campania

Aglianico Irpinia 6-8 maanden rijping in eiken vaten

Authentieke Aglianico Irpinia, 6 tot 8 maanden rijping in eiken vaten, vol, zacht, warm barstensvol rood rijp fruit, lichte hints van chocolade en kruiden en heeft een heerlijk lange afdronk.  Meer
16,25
12,50
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Schitterende authentieke Aglianico Irpinia DOC

Robijnrode wijn met intense geuren van rijpe bosfruit, kruiden en hints van chocolade en vanille. In de mond is de wijn vol, zacht, warm barstensvol rood rijp fruit, lichten hints van chocolade en kruiden en heeft een heerlijk lange afdronk. 
 
De naam "Aglianico" gaat terug tot de Grieken, die deze wijn aan de Tyrreense kusten brachten. Zij hadden in de 7e tot de 6e eeuw voor Christus vestigingen in dit gebied. Deze kolonies hadden de naam "Ellenico", "Ellanico".
 
De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 400 tot 500 meter nabij het stadje Paternopoli , Torre le Nocelle in de Provincie AVellino in de Regio Campania. De bodemsamenstelling is hoofdzakelijke klei met kalksteen, de grond in de wijngaard is sterk vulkanisch, rijk met as en mineralen. De druiven worden handmatig geoogst in de periode van eind oktober tot begin november. Door de late oogst van de druiven zijn zij zeer goed rijp en dat proef je. Na een zorgvuldige selectie van de druiven worden zij zacht geperst en ondergaan zij het vergistingsproces met geselecteerde gisten bij lage temperaturen voor een periode van 20 dagen. De verdere rijping van de wijn geschiedt in barriques (225 liter) van Frans eiken voor een periode van 6 tot 8 maanden. 
 
De wijnmaker is de befaamde internationeel gerenommeerde oenoloog Dr. Mario Ercolino.
 

Aglianico Irpinia wijn spijs tip: Papperdelle met wildzwijnsaus, of een andere vleessaus, kipgerechten, zachte kazen en linzensoep.

Robert Parker: 90/100 (2013)
A big step up compared to the 2011 vintage, the 2013 Irpinia Aglianico is an oak-driven expression that bursts open in the glass with tones of cinnamon, vanilla bean and espresso. Those spicy notes are followed by sweet fruit, blackberry preserves and cherry liqueur. This is an extracted and opulent expression of one of the boldest indigenous grapes in the Italian portfolio. Sweet cedar wood and dark fruit drive a long finish.

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:16ºC
  • Alcohol %:13,5
  • Oogstjaar:2016
  • Houdbaar tot:2022
  • Artikelnummer:CAM-1010-R06001

Recent bekeken producten

  •   Irpinia Aglianico - DOC - Nativ - Campania

    Irpinia Aglianico - DOC - Nativ - Campania

    Aglianico Irpinia 6-8 maanden rijping in eiken vaten

    16,25
    12,50
    LEES MEER
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »