Amarone Classico DOCG - 2016 - Begali
Lorenzo Begali - Amarone

Amarone Classico DOCG - 2016 - Begali

Gambero Rosso Uitmuntend - vijf sterren oogstjaar 2016!

Oogstjaar: 2016 - Houdbaar tot: 2036
Uitmuntend Gambero Rosso Amarone -2 rode glaasjes, Vijf Sterren Oogstjaar 2016, krachtig, droog, vol en warm van structuur, die mooi in balans is. Meer
37,95
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

2 rode glaasjes Gambero Rosso - Vijf Sterren Oogstjaar 2016

Granaatrode wijn met een heerlijk intens boeket waarin hints van vanille, zacht rood fruit, zoals zwarte bessen, kersen en krenten zijn te ontdekken. De smaak is krachtig, droog, vol en warm van structuur, die mooi in balans is. De afdronk bevestigt de hints van de geur van zacht rood fruit.

De wijn is samengesteld uit Corvina 65%, Rondinella 30%, andere autochtone druiven 5%. 

Direct na de pluk worden de druiven op kwaliteit geselecteerd. De beste druiven worden in dunne lagen op houten kratten gelegd om vervolgens in tochtige schuren gedurende 3 maanden in te drogen. Hierna worden in januari de druiven geperst. Het fermentatieproces geschiedt in stalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur van 15ºC. Vervolgens rijpt de de wijn voor drie tot drie en een halfjaar in grote eiken vaten. Hierna wordt de wijn bebotteld. De wijn blijft op de fles nog minimaal zes maanden in de kelders van het domein. 

Het is aan te raden om de fles enkele uren of een dag van te voren te openen, dan wel de wijn te decanteren. 

Als u na de maaltijd een kaasdessert neemt, open dan eens een amarone. De beste begeleider van kaasplateaus.

Deze schitterende Amarone begint langzaam op dronk te komen in 2021. Vervolgens kun je nog zo'n 15 jaar genieten van deze schitterende Amarone. Open de fles minimaal 24 uur van te voren, of decanteer de wijn. Drinktemperatuur max. 18ºC.

Amarone perfecte match met een heerlijk kaasplateau met rijpe, pittige kazen, gebraden vleesgerechten, wild, of genieten als meditatie wijn. 

Over Begali:

Het bedrijf van Lorenzo Begali is gelegen in het charmante Valpolicella gebied, tussen Pedemonte en de heuvels van Castelrotto, ten noord westen van Verona en het Gardameer. De wijngaarden (totaal 10 ha) bevinden zich tussen de kersenboomgaarden in de heuvels en op de hellingen nabij het gehucht genaamd Cengia.

Giordano Begali, de vader van de huidige eigenaar (Lorenzo), begon met het maken van wijnen in de jaren veertig van de vorige eeuw. De traditie wordt nu voortgezet, doordat ook de kinderen van Lorenzo,  Adriana, Giordano en Tiliana, in het bedrijf werkzaam zijn.

De wijngaarden zijn aangeplant met de typische Valpolicella druiven, de Corvina, Corvinone, Rondinella en nog enkele andere autochtone rassen.

Lorenzo heeft het bedrijf echt op de kaart gezet. Door zijn niet aflatende passie om de mooiste wijnen te maken, veel werk in de wijngaarden te verrichten, te investeren in moderne technologie in de kelders, haalt hij jaar op jaar de hoogste waarderingen in de Gambero Rosso.

 

Recent bekeken producten

  •   Amarone Classico DOCG - 2016 - Begali

    Amarone Classico DOCG - 2016 - Begali

    Gambero Rosso Uitmuntend - vijf sterren oogstjaar 2016!

    37,95
    Op voorraad
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »