Barolo DOCG - 2013 - Cru Bussia - Vigna Mondoca Riserva - Oddero

Licht granaatrood met in de rand een kleur van rode baksteen. Deze Barolo Riserva heeft rijk en intens boeket met tonen van rode sinaasappel, aardbei, kersen, bessen, roos, viooltjes, paddenstoelen, munt en kaneel. In de mond is de wijn indrukwekkend, complex, met een overvloedige frisheid, heerlijk rood fruit, rijk, prachtige zachte tannines in de eindeloos lange afdronk.

 

Deze schitterende Riserva is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven komend van de 1,1 ha grote wijngaard gelegen in Monforte d'Alba. De wijngaard is gelegen op de Bussia heuvel, befaamd vanwege de vele kwaliteitswijnen. De naamgeving "Mondoca", is Piemontees dialect en staat voor "sorì del pomeriggio" - middagzonsopkomst. De grondsoort is compact zand, geelachtig van kleur, met witachtige zandstenen genaamd Diano zandstenen (compact zand, gecementeerd door de afzetting van natuurlijke cementen, zoals calciumcarbonaten uit zeewater). De wijngaard ligt op een hoogte van 380 meter, met een zuidwestelijke expositie. De wijngaard is aangeplant begin tachtiger jaren van de vorige eeuw, met een plantdichtheid van 4.500 stokken per ha.

 

De druiven worden na een zorgvuldige selectie eind oktober met de hand geoogst. Gedurende het groeiseizoen worden de uitlopers en trosjes meerdere malen teruggesnoeid, waardoor alleen de allerbeste trossen overblijven en alle energie en voeding naar deze trossen kan gaan. Hierdoor neemt de kwantiteit sterk af en de kwaliteit neemt significant toe. 

 

Na de oogst worden de druiven in de wijnmakerij zacht geplet, waarna wordt gestart met de vergisting van de druiven. Dit geschiedt bij een gecontroleerde temperatuur van 28 - 29° C voor een periode van 30 dagen. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 36 maanden in grote Oostenrijkseiken vaten van 30 hl. Hierna wordt de wijn, ongefilterd, gebotteld. Vervolgens blijft de wijn nog voor verdere verfijning minimaal 24 maanden op de fles in de kelders van het domein. 

 

De wijn begint in 2022 langzaam op dronk te komen. Daarna kunt u nog tot 2045 van deze wijn genieten. Drink de wijn op een temperatuur van 18°C. Decanteer de wijn, of open de fles 24 uur van te voren. 

 

Robert Parker: 96/100 punten

This is an instant classic, and that may be because of the smart decision to harvest later than usual. The 2013 Barolo Riserva Bussia Vigna Mondoca is elegant and profound with lots of beauty at every stage of its depths. The Vigna Mondoca is located more or less in the middle of the expansive Bussia cru, which has very thin and light soils that ultimately aid in the quick ripening of the fruit. Historically, this has resulted in super fruit intensity and delicious black fruit flavors. In this edition, we also get more tilled earth and stunning mineral tones. This is a beautiful Barolo Riserva.

WineSpectator: 93/100 punten

Sappy cherry, plum and licorice flavors are the highlights in this powerful red, accented by medicinal herb, iron and tobacco notes. The solid backbone of tannins offers support, offset by ripe, sweet fruit. Best from 2023 through 2045.

James Suckling: 92/100 punten

Burnt-orange, plum and berry character on the nose. Full-bodied with chewy tannins and juicy fruit on the finish. Very tannic and woody, but impressive nevertheless. Try in 2022.