Caiarossa - Toscana Rosso IGT - 2013
Caiarossa - Val di Cecina - Toscane

Caiarossa - Toscana Rosso IGT - 2013

James Suckling 95/100

Caiarossa, Toscane IGT, James Suckling 95/100, De wijn is complex, mooi gelaagd en in balans, vol, veel rood rijp fruit en een heerlijke lang aanhoudende afdronk. Meer
€ 59,95
€ 53,95
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven € 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Caiarossa, James Suckling 95/100 - WineSpectator 94/100

Donkerrobijnrode wijn. In de neus, heerlijke intense geuren van donker rijp fruit, noten van bos met eiken. In de mond is de wijn heerlijk, complex, mooi gelaagd en in balans, vol, veel rood rijp fruit en een heerlijke lang aanhoudende afdronk.

De Caiarossa is de topwijn van het Italiaanse wijnbedrijf van Eric Albada Jelgersma. Het bedrijf is gelegen in Val di Cecina, nabij de Toscaanse kust en Bolgheri. De druiven komen van de wijngaard Podere Serra all’Olio. Het plukken van de druiven start rond half augustus en eindigt begin oktober. Alvorens de druiven zacht worden geperst worden zij eerst geselecteerd op de allerbeste kwaliteit.

De vergisting van de most geschiedt met de schil, in grote stalen vaten, gescheiden druivenrassen, gedurende een periode tussen de 20 en 30 dagen. De alcoholische vergisting geschiedt deels in cementen vaten en deels in eiken vaten van 10 tot 80 hl. (alleen met inheemse gisten). De verdere rijping van de wijn geschiedt in grote eiken vaten deels (30%) nieuw en deels tot 3 jaar oud, voor een periode van 11 maanden voor de meest delicate druiven zoals Alicante, tot aan 20 maanden voor de meest krachtige druiven zoals, Petit Verdot en Cabernet Sauvignon. Hierna wordt de wijn geassembleerd en ontwikkelt zich nog 6 maanden verder in grote vaten van cement. Na deze rijping worst de wijn gebotteld.

De wijn is een cuvée van Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot, Alicante.

James Suckling: 95/100

A rich and powerful red with plenty of fruit and chewy tannins. Full body, extremely rich and flavorful. Polished and velvety tannins. A blend of merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, sangiovese, petit verdot and alicante. Drink or hold. Better in 2020.

WineSpectator 94/100

Vanilla, toast and coffee aromas wrap the core of ripe black cherry and blueberry flavors. Hints of tar and iron keep this squarely in the Old World. Merlot blend. Best from 2021 through 2033.

Recent bekeken producten

  •   Caiarossa - Toscana Rosso IGT - 2013

    Caiarossa - Toscana Rosso IGT - 2013

    James Suckling 95/100

    € 59,95
    € 53,95
    LEES MEER