Morellino di Scansano - eiken vaten gerijpt - Toscano Rosso IGT - Uitmuntend Gambero Rosso - 93/100 Suckling - 4 trosjes Italiaanse Sommeliers, Bio.
Intens robijnrode wijnen, een heerlijke intense aroma's van kersen en wilde bessen en bramen, mediterraan struikgewas, houttonen, donkere tabak en edele zoete specerijen. In de mond is de wijn heerlijk gelaagd, mooi in balans, warm, fris met heerlijk intens rood fruit. De wijn heeft een prachtige lang aanhoudende afdronk.
De wijn wordt door Poggio Argentiera op de markt gebracht als Toscano Rosso IGT, feitelijk is het een prachtige houtgerijpte Morellino di Scansano, naast de op staal gerijpte Morellino Bellamarsilia.
Poggio Argentiera is het 2e domein van het befaamde wijnbedrijf TuaRita, eveneens gelegen in de Maremma. De wijnmakers van TuaRita maken ook de wijnen van Poggio Argentiera. De wijnen van Poggio Argentiera zijn, evenals de wijnen van TuaRita, Bio Gecertificeerd. De wijngaarden zijn gelegen in Baccinello, in de Morellino di Scansano DOCG, tussen Montalcino en Grosseto, nabij de Toscaanse Kust. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter. De bodem is voornamelijk kalkhoudende klei, gemengd met zand en slib, en rijk aan alluviale kiezels.
De wijn is een blend van 95% Sangiovese en 5% Alicante druiven. Deze combinatie is een typische druivencombinatie voor deze regio en de Morellino's di Scansano.
De druiven worden rond midden september handmatig geplukt. De trossen worden in kratten van 15kg naar de wijnmakerij gebracht waar zij worden ontsteelt en zacht geperst. De vergisting van de most geschiedt in grote roestvrijstalen vaten. De vergisting geschiedt bij een gecontroleerde temperatuur, waarbij de schillen voor ongeveer 2 weken in contact blijven met de most.
De verdere rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 15 maanden in eikenhouten vaten van verschillende grootte. Hierna wordt de wijn ongefilterd gebotteld. Op de fles verfijnt de wijn nog minimaal 15 maanden in de kelders van het domein.
De wijn kan zich de komende jaren nog verder prachtig ontwikkelen tot zo'n 10 jaar nadat deze op de markt is gekomen.
Wijn/Spijs combinatietip van de Italiaanse Sommeliers: Perfect bij lamsvlees!, maar kan ook bij gebraden vleesgerechten, Gegrild vlees, BBQ of een kaasplateau.
James Suckling: 93/100 punten
Since the dried cherries here are complemented by very fresh sage and citrus, you would never guess this wine has 15% alcohol. Meanwhile, the tannins are very tense and quite powerful for this price point and the acidity is mineral and mouthwatering. Drink from 2021.
