Pinot Nero Riserva - Alto Adige DOC - Castel Sallegg
Castel Sallegg - Kaltern - Alto-Adige

Pinot Nero Riserva - Alto Adige DOC - Castel Sallegg

Robert Parker 91/100 punten

Voortreffelijke Pinot Nero Riserva uit de Dolomieten, 18 maanden in eiken vaten gerijpt. de wijn is warm, rond, zacht, kersen, frambozen, vanille, kruiden en goed uitgebalanceerde tannines. Meer
€ 24,50
€ 23,25
+ In winkelwagen
Nog 6 op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven € 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Voortreffelijke hoog gewaardeerde Prinot Nero Riserva


Heldere granaatrode Pinot Nero met in de neus een intense geur van kersen, frambozen, vanille en kruiden. De smaak is warm en rond met zachte en goed uitgebalanceerde tannines. In de afdronk geeft deze Riserva heelrijke sensaties van tabak, leer en amandel.

De wijngaard Leisenhof van de Pinot Nero stokken is gelegen op een hoogte van 500 meter, beschut door het gebergte van de Dolomieten. De grondsoort is hoofdzakelijk zand vermengd met klei. De andere wijngaard waar de druiven voor deze Riserva vandaan komen is Klughammer, gelegen op een hoogte van rond de 230 meter. Door de gunstige ligging ten opzichte van de zon, krijgen de druiven hier tot in de late avond nog volop zon.

De druiven worden handmatig geplukt en op de allerbeste kwaliteit geselecteerd. Per plant is de opbrengst slechts 1 kg. De oogst geschiedt in het midden van de maand oktober. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaan zij hun vergistingsproces in stalen vaten voor een periode van 2 weken. De most wordt gedurende deze periode zachtjes rondgepompt. 

Vervolgens rijpt de wijn voor een periode van 18 maanden in Frans eiken vaten. Na het bottelen ontwikkelt de wijn zich eerst nog enkele maanden op de fles in de kelders van het domein.

Robert Parker: 91/100
The 2013 Alto Adige Pinot Nero Riserva offers a bright quality of fruit with a slightly lactic tone that appears on first nose and blows off quickly enough. With a few vigorous swirls of the glass, the bouquet opens to bright berry, white cherry and wild strawberry. Those fruity tones are fresh and beautifully fragrant. This is a dry red with a very distant spot of brown sugar or candied fruit on the close. This wine represents a blend of different Pinot Nero clones. 

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:16ºC
  • Alcohol %:
  • Oogstjaar:2013
  • Houdbaar tot:2025
  • Artikelnummer:VF502513

Recent bekeken producten

  •   Pinot Nero Riserva - Alto Adige DOC - Castel Sallegg

    Pinot Nero Riserva - Alto Adige DOC - Castel Sallegg

    Robert Parker 91/100 punten

    € 24,50
    € 23,25
    LEES MEER