Conte della Vipera - Castello della Sala - Antinori
Castello della Sala -Umbrie - Antinori

Conte della Vipera - Castello della Sala - Antinori

Voortreffelijke Sauvignon, Semillon witte wijn van Antinori komend avn het domein Castello della Sala, uit de Regio Umbrië. Meer
€ 27,75
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Beperkte voorraad - nog 6 op voorraad. Levertijd 1 tot 2 werkdagen.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Antinori, Sauvignon Blanc, Sémillon wijn uit Umbrië van het domein Castello della Sala

Strogele wijn met licht groenige accenten. Mooie intense fruitige aroma's met aangename tonen van citrus, witte perziken en ananas. In de mond is de wijn rijk, vol, voortreffelijk in balans met een heerlijke complexiteit en levendige zuren, waardoor de wijn toch ook heerlijk fris is.

De wijn is een blend van 60% Sauvignon Blanc & 40% Semillon

Op het etiket staat de San Giovanni kapel (gebouwd in de 15de eeuw), die op het domein staat. De familie Conte delle Vipera was de eerste eigenaar van Castello della Sala.

De wijngaarden van deze Sauvignon Blanc en Semillon druiven liggen op een hoogte tussen de 250-350 meter. De bodem is rijk aan fossielen van oude zeeën, met aderen van klei die een hartig mineraal karakter aan de druiven en wijn geven. Het moment van de oogst wordt bepaalt op basis van de juiste balans tussen de suikers en de maximale expressie van aroma's en smaken.

De druiven worden met de hand geplukt. Direct na de oogst worden de druiven naar de kelders gebracht en gekoeld om zo de maximale frisheid te behouden. De druiven worden hierna zacht geperst waarna de vergisting plaats vindt in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C. De verdere ontwikkeling van de wijn geschiedt eveneens in stalen vaten. Vervolgens wordt de wijn geblend en gebotteld.

 

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:10ºC
  • Oogstjaar:2014-15
  • Houdbaar tot:2022
  • Alcohol %:11,5%
  • Artikelnummer:VF114914

Recent bekeken producten

  •   Conte della Vipera - Castello della Sala - Antinori

    Conte della Vipera - Castello della Sala - Antinori

    € 27,75
    LEES MEER