Chianti Classico DOCG - Castello di Ama
Castello di Ama - Chianti Classico

Chianti Classico DOCG - Castello di Ama

2008 - James Suckling 92/100 punten

Mooie Chianti van het befaamde Castello di Ama, vol, rood fruit, met mooie niet al te zware tannines en een lange fruitige afdronk Meer
€ 35,95
€ 29,95
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Beperkte voorraad - nog 6 op voorraad. Levertijd 1 tot 2 werkdagen.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Robijnrode wijn, met in de neus hints van ceder en donkere kers. De smaak is vol, rood fruit, met mooie niet al te zware tannines en een lange fruitige afdronk

Bij de start van het wijnbedrijf Castello di Ama in 1972 werd gezocht naar de beste mogelijkheden voor de aanplant van de Sangiovese druiven. Niet alleen werd gekeken naar de wijngaarden maar ook naar de mogelijkheden van snoeien, het rijpen van de druiven en uiteraard ook in de wijnmakerij. In de loop der jaren is men in staat geweest de klonen stap voor stap te verbeteren. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 390 en 450 meter. De grond is zware klei met veel grind en kiezels. De wijngaarden zijn aangeplant tussen 1964 en 1978. 

Na de pluk vindt de eerste gisting van de wijn, gedurende 25 dagen, plaats in stalen vaten. De wijn rijpt vervolgens verder in Frans eiken barriques gedurende 11 maanden, waarna de wijn wordt gebotteld. Op de fles rijpt de wijn nog verder in de kelders van het domein.

James Suckling: 92/100 punten
Sliced plums, with lemons on the nose. Chocolate too. Full body, with velvety tannins and a juicy, fruity finish. Yet, it is polished and very balanced. Constantly outstanding Chainti Classico producer with a long history. 

Robert Parker: 90/100 punten
The 2008 Chianti Classico Castello di Ama comes across as rich and sensual, but also quite understated. It is an open, accessible wine with attractive layers of dark fruit and a medium-bodied personality. In 2008 the estate did not bottle their top Chiantis Casuccia and Bellavista, instead all of the fruit went into the Castello di Ama. Even that was not enough to elevate this wine above the overall quality of the year. 

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:18ºC
  • Oogstjaar:2008
  • Houdbaar tot:2025
  • Alcohol %:14%
  • Artikelnummer:VF502608

Recent bekeken producten

  •   Chianti Classico DOCG - Castello di Ama

    Chianti Classico DOCG - Castello di Ama

    2008 - James Suckling 92/100 punten

    € 35,95
    € 29,95
    LEES MEER