Cepparello van Isole e Olena - 95 punten Parker, hoogste waardering Gambero Rosso
Intens robijnrode wijn met een rijk en uitbundig boeket met geuren van donker rijp rood fruit, kersen, bramen en kruiden. De smaak is vol, complex, mooi in evenwicht, vol rood rijp fruit en een mooie zachte afdronk.
Deze geweldig mooie wijn is gemaakt van uitsluitend Sangiovese druiven. In de wijngaard vindt vele malen per jaar de groene oogst plaats om zo tot een lage opbrengst te komen, die kwalitatief hoogwaardig is. Zorgvuldig worden de druiven geselecteerd alvorens zij worden geperst. Na de vergisting in stalen vaten wordt de wijn opgevoed (hoofdzakleijk Frans eiken en voor een klein deel in Amerikaans eiken vaten) voor een periode van 18 maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld, waarna zij nog enkele maanden op de fles zich verder ontwikkelt.
Robert Parker: 95/100 punten
The 2014 Cepparello is truly beautiful, and it absolutely transcends the expectation of the vintage. This beautiful Sangiovese is full and generous on all levels. It offers an upfront presentation with opulent fruit, deep layering and fine elegance. This is a special kind of magic. The wine opens to an inky dark appearance followed by generous flavors of dark cherry, black currant, red rose and cured tobacco. I just love the way this wine integrates with the palate, becoming one in soul and substance. This is a wine to put in your cellar.
James Suckling: 91/100 punten
A firm and silky red with plum and chocolate character throughout. Lean and fine textured. Give the wine a year or two to soften the acidity. Drink in 2019.
Jancis Robinson: 17/100 punten
100% Sangiovese. Dark garnet. Initial impression is sweet oak spice but with air the tangy fruit emerges. On the palate too there is plenty of oak sweetness and a touch of chocolate. Underneath there is fresh and lively fruit that still needs time - for my palate - to shed the oak sweetness. Fresh but with a milk-chocolate aftertaste. Smooth and rounded and deep. (JH)
