BAROLO - ROCCHE DI CASTELLETTO - 2011 - DOCG - CASCINA CHICCO - PIEMONTE
Chicco Cascina - Barolo

BAROLO - ROCCHE DI CASTELLETTO - 2011 - DOCG - CASCINA CHICCO - PIEMONTE

James Suckling 92/100 punten

Hoog gewaardeerde Barolo - Suckling 92/100 - complexe aroma's framboos, zoethout en kruiden, vol, krachtig, lang aanhoudende afdronk. Meer
€ 36,75
€ 34,95
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Niet op voorraad.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Barolo DOCG 2011 - Uitmuntend - 2 Rode Glaasjes Gambero Rosso- 92/100 James Suckling

Intens robijnrode wijn, met in de neus, elegantie met complexe aroma's van framboos, zoethout en kruiden. De smaak is vol, krachtig en harmonieus door de zoetheid van de tannines. De afdronk is krachtig en lang aanhoudend.
 

De wijngaard Ginestra is gelegen in Rocche di Castelletto, het hart van de Barolo productie,

in de gemeente Monforte d'Alba.  Historisch gezien is dit gebied een van de beste gebieden voor de teelt van Nebbiolo druiven. De wijngaard is totaal zo'n 5 ha groot. en ligt op de grens met de gemeente Castelletto. De wijngaard is gelegen op zuid-zuidoostelijke helllingen op een hoogte van rond 250 meter. Al in 1800 werden hier de eerste stappen gezet om met de Barolo tot hogere kwaliteit te komen. 

De Barolo Rocche di Castaletto heeft een rijping ondergaan van 24 maanden in eiken vaten. Na het bottelen van de wijn blijft deze nog minimaal 9 maanden op de fles in de kelders van het domein om verder te rijpen.

De zee heeft dit gebied zo ongeveer 1,5 miljoen jaar geleden verlaten, aan het einde van het Tertiair, waardoor een spectaculaire doolhof van heuvels is achterbleven. De grondsoort is gelig zand met lagen van blauwe klei en grind. 

James Suckling:  92/100
A juicy and delicious Barolo with dried fruit, dried meat and floral character. Full body, soft tannins and a fresh finish. Better in 2018.

Wijn/spijs combinatie: geniet van deze Barolo als begeleider van een kaasplateau of bij een wildgerecht. 




Recent bekeken producten

  •   BAROLO - ROCCHE DI CASTELLETTO - 2011 - DOCG - CHICCO

    BAROLO - ROCCHE DI CASTELLETTO - 2011 - DOCG - CHICCO

    James Suckling 92/100 punten

    € 36,75
    € 34,95
    LEES MEER