Ciampoleto - Rosso di Montalcino DOCG 2019 - San Giorgio
Colle Massari - Grattamacco - Poggio di Sotto

Ciampoleto - Rosso di Montalcino DOCG 2019 - San Giorgio

93/100 punten Suckling

Oogstjaar: 2019 - Houdbaar tot: 2029
93/100, vol, harmonieus, goed in balans door een zekere frisheid, heerlijk rijp donkerrood fruit, zacht, met mooie delicate tannines die hem een zeer aangename structuur geven. Meer
17,95
16,95
  • Uw voordeel: 1,00 korting per fles
  • Uw voordeel bij 6 flessen: 6,00 korting
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

Rosso di Montalcino DOC 2019 - Van de makers van de befaamde Poggio di Sotto - 93/100 punten

In de neus fruitige tonen van rijpe bessen, kersen en pruimen en herfstbloemen. In de mond is deze Rosso, vol, harmonieus, goed in balans door een zekere frisheid, heerlijk rijp donkerrood fruit, zacht, met mooie delicate tannines, die hem een zeer aangename structuur geven. Een klassieke fruitige Toscaanse rode wijn met veel karakter en elegantie. 

Deze wijn wordt gemaakt van de druiven komend van de wijngaarden die begin deze eeuw zijn aangeplant. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 250 en 400 meter. De bodem is kalkrijke klei met veel delen van schelpen en schelpdieren. Het klimaat is mild en mediterraan met bijna constante winden. De wijnbouw is volledig gebaseerd op de respectvolle methoden en principes ten opzichte van het milieu, waardoor er een spontaan een productief evenwicht ontstaat met een zeer lage opbrengst per hectare.

De druiven worden volledig met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat zij naar de wijnmakerij worden gebracht. De druiven worden hier zacht geperst en vervolgens vergist in grote roestvrijstalen vaten. De most wordt hier regelmatig, zacht rondgepompt. Door de langere periode van vergisting ontstaat een langzame afgifte geuren en smaken en volledig rijpe tannines. 

Vervolgens rijpt de wijn nog voor een periode van 12 maanden deels in Slavonische eiken vaten en deels betonnen kuipen. Hierna wordt de wijn gebotteld. Op de fles verfijnt de wijn nog minimaal 3 maanden in de kelders van het domein. 

Rosso di Montalcino wijn / spijs combinatie, gestoofd en geroosterd rood vlees, wild, uitstekend met kaas van belegen kazen.

James Suckling: 93/100 punten

Beautifully crafted Rosso with cherry and light milk-chocolate aromas and flavors. Medium-bodied with round, fine tannins and a delicious finish. Extremely balanced and wholesome. Drink now.

Recent bekeken producten

  •   Ciampoleto - Rosso di Montalcino DOCG 2019 - San Giorgio

    Ciampoleto - Rosso di Montalcino DOCG 2019 - San Giorgio

    93/100 punten Suckling

    17,95
    16,95
    Op voorraad
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »