Barolo DOCG - Cascina Nuova - Elvio Cogno
Elvio Cogno - Piemonte

Barolo DOCG - Cascina Nuova - Elvio Cogno

Gambero Rosso Goed/zeer goed

Schitterende Barolo met een uitstekende prijs/kwaliteit, heerlijke intense geuren van bloemen, rood fruit en fijne kruiden, mooi in balans, elegant, lange licht mineralige afdronk. Meer
€ 33,50
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Beperkte voorraad - nog 9 op voorraad. Levertijd 1 tot 2 werkdagen.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

 Schitterende Barolo met een uitstekende prijs / kwaliteit - Gambero Rosso - Goed tot zeer goed

Helder granaatrode kleur neigend naar oranje. Het boeket is aangenaam met heerlijke intense geuren van bloemen, rood fruit en fijne kruiden. In de mond is de wijn heerlijk rond, met de juiste balans, elegant. De afdronk is harmonieus met lang aanhoudende aromatische licht mineralige afdronk.

Deze Barolo is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. De druiven komen van de jongere stokken, aangeplant rond 2005. Het is een Barolo gemaakt voor een breed publiek en geliefd bij vele wijnliefhebbers. Deze Barolo is gemakkelijk toegankelijk. Elvio Cogno maakt op een slimme wijze gebruik van de kracht en kwaliteit van de schitterende wijngaard in de Langhe, die je volledig terug vindt in de kwaliteit van de wijn. De prijs / kwaliteit is dan ook bijzonder gunstig.

De wijngaard is aangeplant met een plantdichtheid van 4.000 stokken per ha. De wijngaard is totaal 2,5 ha groot en ligt op een hoogte van rond de 380 meter op de zuidhelling. Het oogsten van de druiven geschiedt volledig met de hand in de maand oktober. Hierna worden de druiven zacht geperst en ondergaan zij het vergistingsproces in grote stalen vaten. Hierna rijpt de wijn zich voor een periode van 6 maanden in grote Sloveens eiken vaten, waarvan de eerste 60 dagen met met schillen. Na de rijping in de Sloveens eiken vaten wordt de wijn gebotteld en rijpt zij nog minimaal 6 maanden op de fles in de kelders van het domein.

James Suckling: 92/100
A firm and silky red with dried flower, delicate plum, cherry and stone. Medium to full body. Delicious aftertaste. Better in 2019.

Wijn/spijs combinatie voor deze Barolo: gerechten met gestoofd vlees, gebraad, belegen kazen.

Recent bekeken producten

  •   Barolo DOCG - Cascina Nuova - Elvio Cogno

    Barolo DOCG - Cascina Nuova - Elvio Cogno

    Gambero Rosso Goed/zeer goed

    € 33,50
    LEES MEER