Barolo d 'Alba DOC - Fontanafredda
Fontanafredda - Piemonte

Barolo d 'Alba DOC - Fontanafredda

Gambero Rosso goed tot zeer goed

Goed tot zeer goed beoordeling Gambero Rosso voor de Barolo van Fontanfredda. De smaak is droog, zacht, krachtig, lange afdronk met zachte tannines. Meer
€ 39,95
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Beperkte voorraad. Levertijd 3 tot 4 werkdagen.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Goed tot zeer goed beoordeling Gambero Rosso

Diep donkerrode wijn, met een bouquet dat een intense, krachtige geur geeft van kruiden, rozen, truffel en laurier. De smaak is droog, maar ook fluwelig en zacht, heel krachtig en uitgebalanceerd, een prachtige lengte, met fraaie tannines.

De Nebbiolo-druiven voor de Barolo zijn afkomstig van de mooiste hellingen van de streek. Deze bevinden zich op het midden, niet te hoog en niet te laag, tussen de 300 en 400 meter hoog, met een ligging op het zuidwesten en westen, zodat optimaal wordt geprofiteerd van de late middagzon, die de druiven optimaal rijpt. De ondergrond bestaat uit een mengsel van leem en löss, vermengd met zand, hetgeen de beste garantie is voor een perfecte afwatering. Het wijnmaken is traditioneel, met een gisting op roestvrijstalen vaten gedurende 12-15 dagen. Door de most nog 15 dagen op de schillen te laten, krijgt de wijn een mooie diepe kleur. Rijping vindt plaats gedurende minstens twee jaar op grote vaten van Sloveens en Frans eiken. Dit levert een wijn op met complexiteit en elegantie.

Suckling: 91/100
Complex, with animal, fresh but well-ripened red fruit, gentle wood and iron on the nose. Good density. Savory with red paprika. Elegant with gentle tannins and a pronounced perfumed character. Better in 2016. 

Recent bekeken producten

  •   Barolo d 'Alba DOC - Fontanafredda

    Barolo d 'Alba DOC - Fontanafredda

    Gambero Rosso goed tot zeer goed

    € 39,95
    LEES MEER