Langhe Nebbiolo DOC “Montegrilli” - Elvio Cogno
Elvio Cogno - Piemonte

Langhe Nebbiolo DOC “Montegrilli” - Elvio Cogno

Goed tot zeer goed Gambero Rosso

90+/100 punten Parker, in stalen vaten gerijpte Nebbiolo, heerlijk fris fruit, levendig, zacht en harmonieus, mooie zuren, rode bessen, de framboos, lang aanhoudende afdronk.   Meer
20,95
19,50
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Langhe Nebbiolo - 90+/100 punten - Robert Parker

Robijnrode wijn met purperen glinsteringen. in de neus zijn de geuren harmonieus en evenwichtig, met tonen van bloemen, rood fruit en specerijen. In de mond is de wijn fris, levendig, zacht en harmonieus, mooie zuren, rode bessen, de framboos. De wijn heeft een heerlijke lang aanhoudende afdronk.  

De wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. De druiven worden eind september, begin oktober, met de hand geplukt en komen van de Ravera wijngaard met een grootte van 1 ha. De wijngaard is aangeplant met een plantdichtheid van 4.000 planten per ha. 

Na de pluk worden de druiven zacht geperst en ondergaan zij het vergistingsproces in grote stalen vaten, voor een periode van 60 dagen. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 6 maanden in groet roestvrijstalen vaten. Hierna wordt de wijn gebotteld en ontwikkelt zich nog voor minimaal 6 maanden op de fles in de kelders van het domein. 

Langhe Nebbiolo wijn/spijs combinatie, heerlijk bij gebraden rund vlees 

Robert Parker: 90+/100 punten

The 2016 Langhe Nebbiolo Montegrilli is a terrific wine that faithfully represents the best of Nebbiolo, without the extra bells or whistles. One-third of the wine undergoes carbonic maceration in order to remove some of the tannic astringency you get with the grape. The fruit is pressed very delicately and the wine made in stainless steel. Thanks to this hand-off approach, you are awarded a fresh and bright bouquet with direct primary fruit. This is an easy-drinking wine to pair with simple meat dishes. Fruit is sourced from the Ravera cru.

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:17ºC
  • Alcohol %:14%
  • Oogstjaar:2016
  • Houdbaar tot:2026
  • Artikelnummer:PIE-1110-R06105

Recent bekeken producten

  •   Langhe Nebbiolo DOC “Montegrilli” - Elvio Cogno

    Langhe Nebbiolo DOC “Montegrilli” - Elvio Cogno

    Goed tot zeer goed Gambero Rosso

    20,95
    19,50
    LEES MEER
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »