Pinot Grigio - Collio - DOC - 2018 - Mario Schiopetto
Schiopetto - Friuli

Pinot Grigio - Collio - DOC - 2018 - Mario Schiopetto

Vier trosjes Italiaanse sommeliers

Oogstjaar: 2018 - Houdbaar tot: 2028
Vier trosjes Italiaanse sommeliers. Een Pinot Grigio met een levendige frisheid, rijk van smaak, complex, mooi evenwichtig en blijft lang in de mond hangen. Meer
25,75
21,75
  • Uw voordeel: 4,00 korting per fles
  • Uw voordeel bij 6 flessen: 24,00 korting
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

Pinot Grigio Collio DOC - Vier trosjes Italiaanse Sommeliers

Goudgeel, met in de neus een heerlijk fris en uitnodigend aroma, met tonen van banaan, passie vruchten, perzik, blauwe regen, acacia en gedroogd fruit. De wijn geeft in de mond een levendige frisheid, is rijk van smaak, complex, mooi evenwichtig en blijft lang in de mond hangen.
 
De Pinot Grigio druiven groeien in de Capriva wijngaarden, gelegen in de Collio DOC. De geschiedenis en traditie lopen door elkaar in dit buitengewone terroir van Collio met zijn bijzonder elegante wijnen. Het totaal oppervlak van de wijngaarden in dit gebied is 18 ha. De wijngaarden liggen in heuvelachtig terrein met marmerachtig gesteente vanuit het Eoceen tijdperk.
 
De druiven worden eind augustus met de hand geplukt. Na de pluk en zorgvuldige selectie op kwaliteit van de druiven worden deze zacht geperst. De vergisting vindt plaats voor een periode van 10 tot 12 dagen in grote stalen vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 8 maanden in grote stalen vaten, waarna zij wordt gebotteld. Op de fles verfijnt de wijn verder voor minimaal 5 maanden in de kelders van het domein.
 

Pinot Grigio Collio DOC wijn/spijs combinatie tip van de Italiaanse sommeliers: Perfect bij gegratineerde gebakken zalmfilets.

James Suckling: 91/100 punten

Shows wonderful clarity and intensity with dried lemons, apples, peaches, peach pit and stone character. Medium to full body. Crisp and bright in a rich year. Drink now.

Recent bekeken producten

  •   Pinot Grigio - Collio - DOC - 2018 - Mario Schiopetto

    Pinot Grigio - Collio - DOC - 2018 - Mario Schiopetto

    Vier trosjes Italiaanse sommeliers

    25,75
    21,75
    Op voorraad
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »