Rosso di Montalcino DOC - Fascia Rossa - 2014 - Biondi Santi - Tenuta Greppo
Biondi Santi - Montalcino

Rosso di Montalcino DOC - Fascia Rossa - 2014 - Biondi Santi - Tenuta Greppo

Gemaakt van druiven komend van Brunello wijngaarden

Schitterende Rosso, komend van de Brunello wijngaarden. De wijn is complex, mooi in balans, zacht, rood rijp bosfruit, en een lang aanhoudende afdronk. (mini Brunello) Meer
69,00
59,95
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Biondi Santi - Bijzondere Rosso di Montalcino - Fascia Rossa, Rosso komend van Brunello wijngaarden

Intens robijnrode wijn, met een intense neus van bloemen, irissen, rozen, kersen. In de mond is de wijn complex, mooi in balans, zacht, met een prachtige frisheid, rood rijp fruit, kers, en een weelderige lang aanhoudende afdronk.
 
De Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014 is een wijn die uitsluitend door Tenuta Greppo wordt geproduceerd in moeilijke jaren, wanneer de kwaliteit van de oogst, niet goed genoeg is om de Brunello Riserva en Brunello Annata te produceren. Slechts 3x werd de Fascia Rossa gemaakt, in de jaren 1989, 2002 en 2014. De Fascia Rossa vertegenwoordigd de totale wijnproductie van il Greppo in de Rosso di Montalcino. Deze Rosso di Montalcino is derhalve een bijzondere Rosso, met zeer hoge kwaliteit van de druiven, komend van de Brunello wijngaarden. Om onderscheid te maken is er op het label ee rode streep gezet over het  familiewapen. De naam "Fascia Rossa", betekent ook "rode streep", zodat iedereen kan begrijpen dat, in de fles, is er niet alleen de Rosso di Montalcino kwaliteit, maar zelfs Brunello Annata en Riserva. Het verouderingsproces is gelijk aan normale Rosso di Montalcino's. 
 
De druiven van deze Rosso di Montalcino komen van de oudere wijngaarden van Tenuta Greppo, van Biondi Santi in Montalcino. De wijngaarden van deze Fascia Rossa zijn rond het ebgin van deze eeuw aangeplant. De grondsoort is vooral marl, zand en klei met veel grote kiezels. De wijngaard is gelegen op de Zuid- Zuid-oost-, Oost-, noord-oostelijke hellingen op een hoogte tussen de 250 en 500 meter. De wijn is gemaakt van uitsluitend Sangiovese Grosso druiven. De druiven zijn begin september met de hand geoogst. Na de oogst worden de druiven zacht geperst, waarna zij het vergistingsproces ondergaan in grote stalen vaten. De verdere rijping van deze fantastisch mooie Rosso geschiedt voor een periode van minimaal 12 maanden in Slavonisch eiken vaten varierend van 30 tot 100 hl. Hierna wordt de wijn gebotteld, waarna zij op de fles nog minimaal 4 maanden in de kelders van het domein verblijft. 
 
Totaal zijn slechts 15.195 flessen van deze Fascia Rossa geproduceerd. De wijn is nu "op dronk" maar kan nog zeker zo'n 10 tot 15 jaar worden weggelegd. Door veroudering zal de wijn zich richting een 'echte Brunello" ontwikkelen. 
 
De wijnmaker is Jacopo Biondi Santi samen met zijn zoon Tancredi.
 
Biondi Santi is een van de meest aansprekende producenten van de Brunello wijn. Biondi Santi is al meer dan 150 jaar een van de meest toonaangevende wijnproducenten uit Toscane. De Tenuta Greppo Brunello di Montalcino Annata van Biondi Santi is het resultaat van 150 jaar onderzoek en verbetering van de Sangiovese Grosso druiven, die zijn geselecteerd van de druivenranken van de Greppo wijngaard. De kwaliteit van de wijnen van Biondi Santi is zo hoog dat zelfs de Brunello uit 1891 (103 jaar oud) werd beoordeeld met 10 punten, de hoogste waardering.
 

Rosso di Montalcino DOC - Fascia Rossa wijn/spijs tip: fantastische wijn als aperitief met een kaas/vlees plateau, of bij gerechten met gegrild, dan wel gebraden vlees. 

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:16-18ºC
  • Alcohol %:14%
  • Oogstjaar:2014-2030
  • Artikelnummer:TOS-1010-R10501

Recent bekeken producten

  •   Rosso di Montalcino DOC - Fascia Rossa - 2014 - Biondi Santi - Tenuta Greppo

    Rosso di Montalcino DOC - Fascia Rossa - 2014 - Biondi Santi - Tenuta Greppo

    Gemaakt van druiven komend van Brunello wijngaarden

    69,00
    59,95
    LEES MEER
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »