Barolo DOCG - Bricco Ambrogio - 2012 - Paolo Scavino
Scavino Paolo - Barolo

Barolo DOCG - Bricco Ambrogio - 2012 - Paolo Scavino

Gambero Rosso 2 rode glaasjes - uitmuntend

Hoog gewaardeerde Cru Barolo 92/100 punten uit het noordelijke deel van de Barolo DOCG, mooie complexiteit, gelaagdheid, veel fruit, zachte tannines in de lang afdronk. Meer
€ 63,00
€ 59,50
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Beperkte voorraad - nog 6 op voorraad. Levertijd Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Uitmuntend beoordeeld Gambero Rosso - Barolo Cru van het befaamde wijnhuis Paolo Scavino. 

Licht robijnrood, met een intense geur van een boeket bloemen, viooltjes, rozen. In de mond is de wijn complex, elegant met een intense warmte, mooie complexiteit, gelaagdheid, veel fruit, kersen, bramen en heerlijk zachte tannines in de lang aanhoudende afdronk. 

De wijngaard ligt in het noordelijke deel van de Barolo DOCG nabij het plaatsje Roddi. De wijngaard lig op een hoogte van rond de 275 meter op de zuidelijke- zuid-oostelijke helling. De grondsoort is klei met fossielen van mergel en kalksteen. De wijngaard is voor het eerst aangeplant in 1947. Vanaf 1947 is de wijngaard uitgebreid en zijn de oudere stokken vervangen. De laatste aanplant heeft plaats gevonden in 2008.

Na de oogst van de druiven worden zij zacht geperst. Na het vergistingsproces rijpt de wijn voor 10 maanden in Frans eiken barriques van verschillende grootte. Hierna wordt het rijpingsproces vervolgt voor een periode van 12 maanden in grote eiken vaten. Hierna wordt de wijn gebotteld en blijft zij nog minimaal 9 maanden op de fles in de kelders van het domein. De wijn wordt niet gefilterd.

Het wijnbedrijf Paolo Scavino is in 1929 in Castiglione Falletto gestart door Lorenzo Scavino en zijn zoon Paolo. Paolo Scavino heeft totaal 29 ha wijngaard in bezit, waarvan 20ha in de Barolo DOCG zone. Zijn wijngaarden liggen nabij Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno en Roddi.

Robert Parker: 92/100
The 2012 Barolo Bricco Ambrogio is particularly elegant and polished. The wine offers a subdued aromatic presentation that builds in incremental intensity as it warms in the glass. Bright cherry and blackberry are followed by floral notes of rose hip and dried lavender. Mineral components of crushed granite and smoke linger delicately at the back. Another important element of this wine is its balanced acidity that will serve well in terms of the wine's overall longevity. Drink 2018-2030.


James Suckling: 92/100
Very floral aromas to this with violets and roses. Raspberry and lemon. Full to medium body, very fine tannins and a fresh and crisp finish. Lovely delicacy and focus. Better in 2019.

Recent bekeken producten

  •   Barolo DOCG - Bricco Ambrogio - 2012 - Paolo Scavino

    Barolo DOCG - Bricco Ambrogio - 2012 - Paolo Scavino

    Gambero Rosso 2 rode glaasjes - uitmuntend

    € 63,00
    € 59,50
    LEES MEER