Sito Moresco combineert het karakter en raffinement van de nebbiolo druif met de toegankelijkheid van de cabernet sauvignon en merlot. In de neus mooie geuren van rijp rood fruit, chocolade en lichte hints van kruiden. De wijn heeft een mooie evenwichtige structuur met zijdezacht tannines.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in de Piemonte Regio nabij Barbaresco, Treiso en Serralunga. De grondsoort in de wijngaarden is klei en zand met veel kalk- en leisteen.
De druiven worden apart geoogst en vergist op roestvrij stalen vaten. Daarna vindt het blenden van de drie verschillende druiven plaats en volgt de malolactische vergisting. De wijn wordt gedurende 12 maanden in houten vaten gelagerd. Hierop volgt er nog 6 maanden flesrijping.
