Petite Arvine Valle d'Aosta DOC - Les Crêtes
Soc. Agr. Les Crêtes - Valle d'Aosta

Petite Arvine Valle d'Aosta DOC - Les Crêtes

Tijdelijk uitverkocht

Petite Arvine mooie delicate rijke witte wijn, citrus, accacia, passie vrucht, grapfruit en licht mineralig. 3 druiventrosjes (van 4) Italiaanse sommeliers Meer
€ 20,75
€ 14,50
*retourgarantie 180 dagen*
+ In winkelwagen
Niet op voorraad.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • levering 2 werkdagen
  • Retourgarantie
  • extra korting

Productinformatie

Vier druiventrosjes (van 5) Duemillavini

Strogele wijn met groene highlights met een mooie delicate geur met hints van accacia, citrus, passie vrucht en salvia. De smaak is rijk met hints van grapefruit en licht mineralig. De afdronk is lang aanhoudend met kenmerken van zeezout en mineralen.

Deze wijn is gemaakt van de lokale druivensoort Petite Arvine (lokaal Aosta en Zwitserland).  De wijngaarden zijn 16 jaar oud en zijn gelegen op een hoogte tussne de 550 en 650 meter. De druiven worden eind september met de hand geplukt. Na een zachte persing vindt de eerste gisting plaats in stalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur van 18Cº. De verdere rijping van de wijn geschiedt, gedurende 6 maanden "sur Lies"  De rijping van de most "sur lie" is een oude oenologische praktijk. De lies zijn de natuurlijke depots in de wijn, ten gevolge van het neerslaan van de gisten. De rijping "sur lie" bestaat dus uit het laten gisten van de most in het vat, en in het behouden van de wijn op deze fijne "lies" van gisten gedurende enkele maanden.

 

Recent bekeken producten

  •   Petite Arvine Aosta DOC - Les Crêtes

    Petite Arvine Aosta DOC - Les Crêtes

    Tijdelijk uitverkocht

    € 20,75
    € 14,50
    LEES MEER