Stupore - Bolgheri Rosso DOC - 2015  - Campo alle Comete
Campo alle Comete - Bolgheri

Stupore - Bolgheri Rosso DOC - 2015  - Campo alle Comete

91/100 punten Parker

91/100 punten, Supertuscan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Petit Verdot, zacht, rijk, in evenwicht met fruitige noten, bramen, kersen. De wijn heeft een aangename frisse lang aanhoudende afdronk.  Meer
31,95
27,25
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

Campo alle Comete is een project van het befaamde wijnhuis uit Campania, Feudo San Gregorio

Intens robijnrode wijn. In de neus heerlijke intense geuren van rood rijp fruit, verse pruim en kers, vermengd met zoete geroosterde cacaotonen en een vleugje balsamico, eucalyptus die doet denken aan de mediterrane geuren. In de mond is de wijn zacht, rijk en mooi in evenwicht met fruitige noten, bramen, kersen. De wijn heeft een aangename frisse lang aanhoudende afdronk. 
 
De wijn is een echte SuperTuscan en een cuvee van Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Petit Verdot druiven.
 
Campo alle Comete is een landgoed is gelegen aan de voet van het stadje Castagneto Carducci, de enige gemeente die de prestigieuze DOC Bolgheri benaming bezit. De druiven van de Stupore komen van de wijngaarden gelegen nabij de Toscaanse kust met een de eigenheid van de Bolgheri, SuperTuscan wijnen.
 
In de wijngaarden wordt met de hand gesnoeid. Ook de groene oogst, het weghalen van bladeren en de vele uitlopers geschiedt met de hand. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven vanaf eind augustus tot eind september met de hand geplukt. Na een verdere kwaliteitsselectie aan de band bij de wijnmakerij worden de druiven zacht geperst. Na het persen ondergaan zij het vergistingsproces voor een periode van 3 maanden bij een gecontroleerde temperatuur. De verdere rijping van de wijn geschiedt deels in nieuwe barrques en deels in tonneaux, van middelmatig gebdrand eikenhout. De vinificatie geschiet per druievnras geheel gescheiden. Ca. 10 maanden na de oogst wordt er door de wijnmakers geproefd en geproefd en de allerbeste blend samengesteld. Jaarlijks kan de samenstelling van de blend licht wijzigen, afhankelijk van de oogst en de kwaliteit van de druiven. Na het bottelen blijft de wijn nog minimaal voor 10 maanden op de fles in de kelders van het domein voor een veredere verfijning. 
 

Stupore - SuperTuscan - Bolgheri DOC - wijn/spijs combinatie: uitstekend bij gegrild vlees, worstjes, lamsvlees en halfrijpe kazen.

 
 
James Suckling: 91/100
 
Blackcurrants, plum liqueur, Chinese spices and a hint of mint. Medium to full body, fine tannins and a fruity finish. Drink now.
 
Robert Parker: 91/100
 
The 2015 Bolgheri Rosso Stupore (tasted as an unfinished wine) straddles an interesting line and it's hard to see its true identity at this early stage. This new winery is presenting its inaugural vintage and the wines still need to find their footing. Stupore represents a blend of 50% Merlot, 25% Syrah, 20% Petit Verdot and 5% Cabernet Sauvignon all aged in oak for 12 months. The wine is very generous in terms of its dark fruit nuances and it shows lingering tones of spice and balsam herb at the back.
 
 
 

Recent bekeken producten

  •   Stupore - Bolgheri Rosso DOC  - 2015 - Campo alle Comete

    Stupore - Bolgheri Rosso DOC  - 2015 - Campo alle Comete

    91/100 punten Parker

    31,95
    27,25
    LEES MEER
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »