Guado al Tasso - Bolgheri DOC - James Suckling 97/100 - Parker 96/100
Deze wijn is samengesteld uit: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Syrah en enkele andere rode druiven varianten.
De merlotdruiven worden begin september geoogst. De Cabernet en Syrah druiven zijn later rijp en worden midden september geoogst. Het gistingsproces heeft, gedurende 15 tot 20 dagen, plaats gevonden in roestvrij stalen tanks die onder een gecontroleerde temperatuur werden gehouden van 30Cº. Vervolgens vond de verdere rijping van de wijn plaats in Frans eiken barriques tot het einde van het jaar. Hierna is de blend gemaakt en ondervond de wijn een verdere rijping gedurende 14 maanden in de Frans eiken barriques. Het rijpingsproces op het domein werd nog gedurende een jaar op de fles vervolgd in de kelders van het domein.
Het domein Tenuta Guado al Tasso is gelegen nabij Bolgheri, in de Maremma aan de Toscaanse kust. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 40 en 60 meter boven zeeniveau.
James Suckling: 97/100
This is a very sleek and racy wine with lots of stone, white-pepper and fresh-rosemary character. Then it takes off with dried ripe fruits such as currants and blueberries. Dark chocolate, too. This a real mouthful yet remains agile and powerful. Linear and long finish. Great precision. Best ever from Guado al Tasso?
Robert Parker; 96/100
This is a fantastic wine. The 2013 Bolgheri Superiore Guado Al Tasso reveals soaring aromas of dark fruit, plum, blackberry, savory spice, tobacco and leather. The results are seamless, harmonious and generous in intensity. This is the quintessential red blend from Coastal Tuscany (made with 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 18% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot) and the 2013 vintage is particularly rooted in a profound sense of place. I am reminded of the macchia mediterranea, or Mediterranean shrub, that grows so wild and free in this relatively untouched part of Tuscany. This is an excellent wine that shows its winemaking pedigree, but make no mistake: It is a proud Tuscan at heart. Some 140,000 bottles are produced (which is pretty amazing considering the quality).
