Ele - Primitivo - Puglia IGT - 2017 - Tenute Chiaromonte
Tenute Nicola Chiaromonte - Puglia

Ele - Primitivo - Puglia IGT - 2017 - Tenute Chiaromonte

Italiaanse sommeliers 4 van 5 trosjes

Oogstjaar: 2017 - Houdbaar tot: 2027
Primitivo van Chiaromonte, vol, rijp rood fruit, zwarte bessen, bramen, aardbeien, fris, elegant. Zuidelijk karakter tot in de puntjes van zijn afdronk. Meer
18,50
16,95
  • Uw voordeel: 1,55 korting per fles
  • Uw voordeel bij 6 flessen: 9,30 korting
+ In winkelwagen
Voldoende op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=.
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • 15 jaar Italië specialist
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • Beste selectie Italiaanse wijnen

Productinformatie

Primitivo Gioia del Colle - Italiaanse sommeliers, Bibenda, 4 van 5 trosjes - Harold Hamersma 8,5 

* Hoge waardering van 4 trosjes Italiaanse sommeliers;
* Bio gecertificeerd;
* Rijping in stalen vaten, waardoor de intens fruitige geuren en smaken volop aanwezig blijven;
* Producent in Gambero Rosso 2017 uitgeroepen met "Beste Rode Wijn Italië".
 
Robijnrode wijn, met een prachtig intense geur waarbij de hints van zwarte bessen, pruimen, aardbeien, bramen en zoete kruiden zijn te ontdekken. De smaak is krachtig maar tegelijk ook fris en elegant en heeft een mooie pittige afdronk. De wijn is gemaakt van gecertificeerde organisch geproduceerde druiven.
 
De wijn is gemaakt van Primitivo druiven komend uit de Gioia del Colle DOC, het noordelijke deel van Puglia, nabij de stad Bari. Deze wijn is een blend van 85% Primitivo en 15% Aglianico. Gekozen is voor deze blend om de wijn meer finesse en mooie ronde tannines te geven. De andere Primitivo gebieden in Puglia zijn Salento en Manduria. 

De wijngaarden zijn gelegen op zo'n 330 meter hoogte in het zuiden van Italië in de regio Puglia nabij het stadje Acquaviva delle Fonti. De bodem is overwegend kalkhoudend. De druiven worden eind september, begin oktober handmatig geoogst. Na de oogst worden de druiven zacht geperst. De vergisting van de druiven geschiedt bij een gecontroleerde temperatuur in grote stalen vaten. De verdere rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 6 maanden in grote stalen vaten waarna zij, niet gefilterd, wordt gebotteld op de fles blijft de wijn nog minimaal 3 maanden in de kelders van het domein om verder te verfijnen.
 

Primitivo Gioia del Colle Wijn/Spijs combinatie tip: Perfect bij pasta gerechten, voorgerechten, BBQ, en als aperitief

Harold Hamersma – 8,5

Biologisch maar niet bepaald vegetarisch. Aanrader bij pasta con salsa di carne, brasate, of carni arrosto.

Rosso die in de neus ook zelf aan gebakken biefstuk doet denken. Peperig in de mond ook. Plus zoet en rijp fruit. Primitivo vol kracht, stallig en met een laurierdropje. Zuidelijk karakter tot in de puntjes van zijn afdronk.

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:18ºC
  • Alcohol %:14,5%
  • Artikelnummer:PUG-1010-R05001

Recent bekeken producten

  •   Ele - Primitivo - Puglia IGT - 2017 - Tenute Chiaromonte

    Ele - Primitivo - Puglia IGT - 2017 - Tenute Chiaromonte

    Italiaanse sommeliers 4 van 5 trosjes

    18,50
    16,95
    Op voorraad
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »