Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla - Toscane

Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla

100/100 punten Galloni - Vinous

Rampolla's Alceo is zonder twijfel één van de grootste Cabernet-blends ter wereld. "Vigna d'Alceo" is een wijn van detail, gratie en intensiteit. Het oogstjaar 2013 is een monumentaal. Meer
169,50
+ In winkelwagen
Nog 6 op voorraad.
Op werkdagen besteld voor 22.00 uur, morgen in huis. Gratis thuisbezorgd boven 75,=
  • Snelle levering
  • 100% tevredenheidsgarantie
  • Villa Fattoria sparen
  • Orderverwerking op werkdagen tot 22.00 uur
  • Retourgarantie 180 dagen
  • extra korting

Productinformatie

100/100 punten Antonio Galloni - Hoogste Waardering Italiaanse sommeliers - Bibenda - monumentaal oogstjaar 2013

Donkerrobijnrode wijn, met in de neus noten van wilde vruchten, pure balsamico, zoete kruiden, zee scrub, lichte mineraliteit. In de mond is de wijn zacht, complex, gelaagd, met een heerlijke frisheid en een heerlijke uitserst lange afdronk met duidelijk aanwezige tannines.

Rampolla's Alceo is zonder twijfel één van de grootste Cabernet-blends ter wereld. "Vigna d'Alceo" is een wijn van detail, gratie en intensiteit. Het oogstjaar 2013 is een monumentaal. Antonio Galloni geeft 100/100 aan deze fabuleuze wijn. 

In het midden van de jaren negentig was Castello dei Rampolla het eerste bedrijf dat een "Super Toscaan" maakte op basis van biodynamica. In de wijngaard zijn de stokken meedogenloos dicht bij elkaar aangeplant. De opbrengst wordt voortdurend met handmatige snoei beperkt. In 2009 voltooiden zij de overgang naar het gebruik van cementen vaten en amfora. Maar met één doel de wijnen steeds beter en zuiverder maken.
 
De wijn is een blend van Cabernet Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%. De wijngaard voor de stokken van de Alceo is terrasvormig en de grond is licht en vol met stenen.  
 
In de wijngaard wordt gedurende het jaar meerdere malen gesnoeid, de groene oogst. Door deze groene snoei wordt het aantal uitlopers en aantal trossen per plant beperkt. Het oogsten van de druiven geschiedt uiteraard ook met de hand, waarbij al direct een zware selectie plaats vindt op de kwaliteit van de druiven. Het oogsten van de druiven kan soms in meerdere dagen plaats vinden, waarbij de nog niet optimaal rijpe druiven in de 2e of 3e ronde worden geoogst. Na de oogst van de druiven worden zij zacht geperst en ondergaan zij het vergistingsproces in betonnen vaten voor een periode tot wel rond de 30 dagen. De verdere rijping van de wijn geschiedt in eiken vaten barriques voor een periode van 18 maanden. Na het rijpinsproces van de wijn in de barriques wordt de beste blend gemaakt en wordt de wijn gebotteld. Op de fles ontwikkelt de wijn zich dan nog voor een periode van minimaal 30 maanden. 

 

Vigna d'Alceo wijn spijs combinatie tip: met reuzel en kwartel

 

Antonio Galloni - Vinous - 100/100 punten

"Readers should do whatever they can to get their hands on a few bottles of the 2013 d’Alceo. Seamless and voluptuous in the glass, it is an epic wine that embodies all the qualities that make these terraced vineyards in Panzano so special. Blackberry jam, crème de cassis, plum, licorice and spice meld together in the glass, but it is the wine’s textural intensity that elevates it into the realm of the profound. The 2013 has been nothing short of moving on the two occasions I tasted it recently."

Robert Parker: 94/100 punten

"Made with Cabernet Sauvignon and Petit Verdot, the 2013 d’Alceo shows an inky dark appearance with impenetrable color saturation. This is another gorgeous wine from an estate I admire deeply. The fruit intensity peels off this wine with elegance, power and intensity. With similar momentum, the wine glides clear over the palate with silky and long intensity. There are some pungent or volatile notes (similar to what you find in the other wines), but they are a plus, not a minus. They give support and intensity to the wine’s persuasive aromatic performance. This wine needs more time to unwind in the cellar."

James Suckling: 96/100 punten

"Strawberry, plums, chocolate and green pepper frame this beautiful red. So much black currant too. Full-bodied with round, mouth-coating tannins. So much going on here. A blend of cabernet sauvignon and petit verdot. Better in 2021."

Overige informatie

Specificaties

  • Inhoud:750 ml
  • Drinktemp.:18ºC
  • Alcohol %:14,5%
  • Oogstjaar:2013
  • Houdbaar tot:2033
  • Artikelnummer:CHI-1910-R1503

Recent bekeken producten

  •   Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla

    Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla

    100/100 punten Galloni - Vinous

    169,50
    LEES MEER
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »