Castello della Sala -Umbrie - Antinori

Castello della Sala is gelegen nabij de historische stad Orvieto in de Regio Umbrie, slechts 18 kilometer van de grens met Toscane. De wijngaarden liggen op een hoogte van ruim 500 meter boven de zeespiegel. Het Castello is een prachtig middeleeuws fort, omgeven door historische Etruskiesche dorpen. 

Het landgoed is totaal ca 500 ha groot, waarvan 140 ha als wijngaard is aangeplant. De grondsoort is klei-achtig met fossielen uit het Piloceen. De fossielen hebben een vulkanische en sedimentaire oorsprong.