DRUIF: GARGANEGA

Druif: Garganega

De Garganega is de belangrijkste witte druif in de provincies Verona en Vicenza, de variëteit domineert de heuvels van Soave DOC. Het is een laat rijpende druif. Het oogsten geschiedt pas midden oktober. De schil kleurt naar lichtrood als zij rijp is.

Het is een oude authentieke druif uit deze regio. Al in 1200 werden witte wijnen van deze druif gemaakt. Er wordt gezegd dat de druif een DNA verwantschap heeft met de Malvasia, die al door de Etrusken voor het maken van wijn werd aangeplant.
 

Kenmerk Garganega - Soave wijn:

Boeket van appel en citrus, grapefruit in het bijzonder. In de mond is de wijn fris, delicaat met een licht bittertje van amandel in de lang aanhoudende afdronk.

Bij fattoria.nl bent u verzekerd van de beste Italiaanse wijnen. Wij selecteren onze wijnen zorgvuldig op prijs en kwaliteit. Hiervoor maken wij gebruik van ons ervaren vinologen proefpanel. U ontvangt bij fattoria.nl een retour/omruilgarantie van 26 weken. Zo heeft u 100% zekerheid dat u de beste wijnen in huis haalt.