CHIANTI CLASSICO

De rode bessen smaak, stevige eik en andere bloemenaroma’s maken de Chianti Classico tot een power wijn. De rode wijn werd vroeger vaak verkocht aan toeristen in mandflessen, ofwel fiaschi. De meeste Chianti classico’s zijn wijnen die jong kunnen worden gedronken, de echte toppers kunnen langer worden bewaard.
Sorteer producten op:
  •   Chianti Classico DOCG - 2015 - Isole e Olena

    Chianti Classico DOCG - 2015 - Isole e Olena

    Beste Chianti Classico volgens Jancis Robinson

    20,95
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013 - Tolaini - Toscane

    Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013 - Tolaini - Toscane

    Italiaanse sommeliers 4 van 5 trosjes

    29,25
    27,50
    Op voorraad
  •   Chianti Classico Gran Selezione DOCG - 2015 - Montornello - Tenuta di Bibbiano

    Chianti Classico Gran Selezione DOCG - 2015 - Montornello - Tenuta di Bibbiano

    James Suckling 92/00

    35,95
    32,50
    Op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - Ama - 2018 - Castello di Ama

    Chianti Classico DOCG - Ama - 2018 - Castello di Ama

    92/100 James Suckling

    33,00
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - 2016 - Vigneto Bellavista - Castello di Ama

    Chianti Classico DOCG - 2016 - Vigneto Bellavista - Castello di Ama

    98/100 punten Robert Parker

    202,00
    195,00
    Op voorraad
  •   Pèppoli Chianti Classico DOCG - 2018 - Antinori

    Pèppoli Chianti Classico DOCG - 2018 - Antinori

    Italiaanse sommeliers 3 van 5 trosjes

    21,25
    17,95
    Op voorraad
  •   Marchese Antinori Riserva - D.O.C.G. Chianti Cl. Ris.- 2016 - Antinori

    Marchese Antinori Riserva - D.O.C.G. Chianti Cl. Ris.- 2016 - Antinori

    Van de Tignanello wijngaarden

    42,50
    39,50
    Op voorraad
  •   Solaia IGT 2014 - Marchesi Antinori

    Solaia IGT 2014 - Marchesi Antinori

    Suckling 95/100 - Parker 95/100

    295,00
    225,00
    Op voorraad
  •   Villa Antinori - Chianti Classico Riserva - 2015 - Antinori

    Villa Antinori - Chianti Classico Riserva - 2015 - Antinori

    Nieuwe Antinori Chianti Cl. Riserva

    26,80
    24,95
    Op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - 2015 - Castello dei Rampolla

    Chianti Classico DOCG - 2015 - Castello dei Rampolla

    Italiaanse sommeliers 4 van 5 trosjes

    24,90
    23,50
    Op voorraad
  •   Sammarco IGT - Supertuscan - 2013 - Castello dei Rampolla

    Sammarco IGT - Supertuscan - 2013 - Castello dei Rampolla

    98/100 punten Vinous - Galloni

    68,95
    Op voorraad
  •   Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla

    Vigna d'Alceo IGT - Castello dei Rampolla

    100/100 punten Galloni - Vinous

    169,50
    Op voorraad
  •   Chianti Classico Riserva D.O.C.G. - 2013 - Villa a Sesta

    Chianti Classico Riserva D.O.C.G. - 2013 - Villa a Sesta

    93/100 punten James Suckling

    27,50
    Op voorraad
  •   Tignanello IGT - 2015 - Marchesi Antinori

    Tignanello IGT - 2015 - Marchesi Antinori

    James suckling 98/100

    139,00
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - 2016 - Tenuta di Bibbiano - Toscane

    Chianti Classico DOCG - 2016 - Tenuta di Bibbiano - Toscane

    Gambero Rosso 2 rode glaasjes

    18,75
    17,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico Riserva DOCG - 2016 - Tenuta di Bibbiano

    Chianti Classico Riserva DOCG - 2016 - Tenuta di Bibbiano

    91/100 punten Parker

    27,25
    24,95
    Op voorraad
  •   Vigna del Capannino - Chianti Classico Gran Selezione 2015 DOCG - Bibbiano

    Vigna del Capannino - Chianti Classico Gran Selezione 2015 DOCG - Bibbiano

    93/100 punten Parker

    35,95
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Badia a Passignano - Chianti Cl. DOCG Gran Selezione - 2015 - Antinori

    Badia a Passignano - Chianti Cl. DOCG Gran Selezione - 2015 - Antinori

    94/100 punten Suckling en Parker

    44,75
    Op voorraad
  •   Tignanello IGT - 2017 - Marchesi Antinori

    Tignanello IGT - 2017 - Marchesi Antinori

    Robert Parker 96/100 punten

    132,50
    Op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - 2016 - Castello di Ama

    Chianti Classico DOCG - 2016 - Castello di Ama

    93/100 James Suckling

    35,95
    29,95
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico DOCG - 2017 - Castello di Ama

    Chianti Classico DOCG - 2017 - Castello di Ama

    91/100 Parker

    35,95
    32,95
    Op voorraad
  •   L' Apparita - Toscana IGT - 2016 - Castello di Ama

    L' Apparita - Toscana IGT - 2016 - Castello di Ama

    99/100 Robert Parker

    210,00
    199,00
    Op voorraad
  •   San Lorenzo Chianti Cl. Gran Selezione DOCG 2016

    San Lorenzo Chianti Cl. Gran Selezione DOCG 2016

    95/100 punten Parker en Suckling

    49,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Chianti Classico Annata DOCG - 2017 - Castello di Monsanto

    Chianti Classico Annata DOCG - 2017 - Castello di Monsanto

    93/100 punten - Traditionele Chianti Classico

    21,95
    Op voorraad

 

Het Chianti Classico gebied in Italië

De laatste jaren heeft de Chianti Classico een ware transformatie ondergaan, van een middelmatige wijn naar een wijn van echte topkwaliteit. Het Chianti wijngebied strekt zich tussen Firenze en Siena. Het Chianti wijngebied is hierdoor groter dan het bordeaux wijngebied. De Chianti Classico komt natuurlijk uit het Chianti wijngebied, de toevoeging classico wordt gegeven aan de wijn als deze voldoet aan de DOCG kwalificaties voor de Chianti Classico wijn. Een echte Chianti Classico mag het label van de welbekende zwarte haan dragen.

 

Van welke druiven wordt Chianti wijn gemaakt?

Meer dan 80% van een Chianti Classico wijn moet gemaakt zijn van de sangiovese druif. Deze blauwe druivensoort groeit vooral in Toscane, Italië. De sangiovese druivensoort is een kruising van de druivensoorten Ciliegiolo en Calabrese Di Montenuovo. Aangezien maximaal 20% van de wijn nog mag bestaan uit andere druivensoorten, bestaan de meeste Chianti Classico’s dan ook uit andere druivensoorten. Een Chianti Classico mag nooit bestaan uit witte druiven, wel mogen onder andere  de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Canaiolo Nero of Syrah worden toegevoegd.

 

DOCG Specificaties voor de Chianti Classico

De Chianti Classico mag alleen het zwarte haan etiket dragen als deze voldoet aan strakke regels:

  • Alleen een wijn uit de 9 geverifieerde gemeenten (tussen Florence en Siena) mag de naam Chianti Classico dragen.
  • Alleen rode wijnen kunnen de naam Chianti Classico dragen.
  • Het alcoholpercentage van de Chianti Classico moet minimaal 12% zijn.

 

Het verschil tussen een Chianti wijn, Chianti Riserva wijn en een Chianti Classico wijn

Bent u een  beginnende wijnliefhebber? Dan kan het zijn dat u niet doorheeft wat het verschil is tussen een Chianti wijn, een Chiantia Riserva en een Chianti Classico variant. Wijnhuizen die buiten de 9 afgebakende Chianti Classico gemeenten liggen mogen niet de Chianti Classico naam gebruiken.

Ligt een wijnhuis wel in dit Chianti Classico gebied maar is de producent niet aangesloten bij het consortium? Dan mag deze niet het zwarte haan (gallo nero) logo gebruiken of de naam Chianti Classico. Wel mag dit wijnhuis de naam Chianti Riserva gebruiken. Soms wordt deze wijn aangeduid als een Chianti Classico Riserva, maar dit is dus niet de correcte aanduiding.

Een Chianti wijn is een wijn die wordt geproduceerd op percelen buiten de 9 Italiaanse Chianti Classico gemeenten. 

 

Andere wijnen van Villa Fattoria

Op zoek naar een andere mooie rode wijn, witte wijn of misschien een feestelijke mousserende wijn? Op onze Villa Fattoria webshop kunt u de mooiste wijnen kopen voor een feestelijke gelegenheid of voor uw wijnkelder. Wilt u een wijnproeverij kant en klaar bestellen? Ook dat is een mogelijk bij Villa Fattoria!

Eten en drinken met de wijnen van Villa Fattoria wordt genieten op een hoger niveau. Heeft u vragen over een Chianti Classico wijn of over onze wijnen collectie? Neem dan contact op met onze klantenservice, we helpen u graag met al uw vragen en opmerkingen!

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »