Deze Chianti Classico is exact wat je van deze wijnen mag verwachten. Mooi rood en donker fruit, kruidig, noten, sappig en verleidelijk, zoethout, tabak, rijpe tannine en een fijne finale. Een zeer geslaagde klassieker van Castello di Monsanto in de karakteristieke huisstijl legt de lat hoog voor de andere wijnen van dit huis.
90% sangiovese 10% canaiolo/colorino druiven
Vinificatie in rvs met maceratie van rond 18 dagen. De wijn rijpt voor 12 mnd. in kleinere 50 eiken vaten en 3 mnd. in fles voordat zij klaar is voor consumptie. Het label is sinds de eerste wijn in 1961 nooit veranderd.
James Suckling: 93/100 punten
Shows wonderful purity on the nose, especially given the vintage, showcasing violets, red licorice and lavender with tea-leaf undertones. Excellent density and pliability on the succulent, medium-bodied palate, running through which are a streak of driven acidity and a wall of firm tannins. Drink now.
