DE MARKEN

Italiaanse wijn kopen uit de regio De Marken (Le Marche)

De Marken is een regio in het midden van Italië aan de Adriatische Zee. Het grenst in het noorden aan Emilia-Romagna en het ministaatje San Marino, in het westen aan Toscane en Umbrië, in het zuidwesten aan Lazio en in het zuiden aan de Abruzzen.

Aan de westkant van de regio bevinden zich de Apennijnen. De hoogste top van de Apennijnen in De Marken is de Monte Vettore (2476m). Deze top ligt in het Nationaal Park Monti Sibillini. Bij Monte Vettore ligt het kristalheldere bergmeer Lago di Pilato waarin een zeer zeldzame zoetwatergarnaal voorkomt. Vanaf de Apennijnen naar de Adriatische Zee is het landschap erg heuvelachtig. De kust bestaat met name uit zand- en kiezelstranden die op twee plaatsen worden onderbroken door rotskust, namelijk ten zuiden van de stad Ancona (Monte Conero) en ten noorden van Pesaro (Monte San Bartolo). Ancona is provincie hoofdstad van de gelijknamige provincie in de Marken en tevens de enige belangrijke havenplaats van De Marken.

In het heuvelachtige gebied tussen de Apennijnen en de kust zijn veel wijn- en olijfgaarden. Daarnaast is er veel bos en zijn er veel kleine mooie oude plaatsjes te vinden. De Marken wordt steeds populairder bij toeristen en met name de vele agri-toeristen het gebied spelen hierin een belangrijke rol. Volgens sommigen is de regio De Marken ‘het nieuwe Toscane’, minstens zo mooi maar nog veel minder bezocht.

In De Marken wordt jaarlijks ongeveer 0,8 miljoen hectoliter wijn geproduceerd. Maar liefst twee derde daarvan is witte wijn. De belangrijkste wijnen van De Marken komen uit de vijftien DOC’s en vijf DOCG’s die het gebied telt. DOC’s en DOCG’s zijn de belangrijkste kwaliteitscategorieën in Italië.

Geliefde Verdicchio Dei Castelli di Jesi online kopen

De regio De Marken is het bekendst om zijn italiaanse witte wijnen die zijn gemaakt van het druivenras Verdicchio. Daarvan is de bekendste wijn die uit de DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi. De wijn werd bekend door zijn karakteristieke amfoorachtige fles die in het de midden van de jaren vijftig werd gelanceerd. Tegenwoordig worden de meeste weer in reguliere flessen gebotteld. De druiven voor deze wijn worden verbouwd op de heuvels ten westen van het stadje Jesi, in het achterland van Ancona. Door de kalkrijke kleibodem leent het gebied zich uitstekend voor de productie van witte wijn.

Naast de Verdicchio druif is in de wijn tot maximaal 15% Trebbiano en/of Malvasia toegestaan. De wijn is over het algemeen bleekgeel van kleur met groene reflecties. In de geur tonen van groene appel, perzik en soms venkel. Het is een verfrissende witte wijn, met een evenwichtige, tamelijk volle smaak en een (amandel)bittertje in de afdronk. Van de wijn wordt ook een Riserva variant gemaakt. Deze wijn heeft een langere rijpingsperiode (24 maanden) en is geklasseerd als DOCG. Daarnaast wordt er ook een spumante (mousserende wijn)gemaakt, die vooral plaatselijk wordt gedronken.

Mooie en goed beoordeelde wijnen uit Verdicchio dei Castelli di Jesi zijn de Le Vaglie – Verdicchio Castello di Jesi DOC Classico van Santa Barbara en de Verdicchio Classico Superiore - Castelli di Jesi DOC van Villa Bucci.

Online Rosso Piceno bestellen

Rosso Piceno is de belangrijkste en tevens grootste DOC voor rode wijnen in de regio de Marken. De wijn wordt gemaakt van de druiven Sangiovese en Montepulciano. Om verwarring te voorkomen, het volgende. In Toscane wordt de wijn Vino Nobiledi Montepulciano gemaakt. Deze wijn is vernoemd naar het gelijknamige stadje in Toscane. Voor deze wijn wordt de Sangiovese druif gebruikt. Wijnen van de Montepulciano druif komen uit de regio’s De Marken en Abruzzen. Dit zijn dus totaal verschillende wijnen. Het gebied waar de wijn vandaan komt, bevindt zich in de heuvels langs de Adriatische kust, van iets ten noorden van Ancona tot aan de zuidgrens van De Marken, daar waar de regio Abruzzen begint. De oorspronkelijke Rosso Piceno komt uit de streek rond de stad Ascoli Piceno.

De wijn heeft over het algemeen een robijnrode kleur, maar is niet zo diep van kleur. De wijn is niet al te stevig, elegant en iets kruidig. De wijn heeft een wettelijk minimum alcoholgehalte van 11,5% en is al jong drinkbaar. Er is ook een Rosso Piceno Superiore  DOC. Deze is afkomstig uit een subzone, bestaande uit dertien gemeenten in de heuvels ten noorden van het riviertje de Tronto, in het zuiden van het productiegebied. Deze Superiore moet ten minste één jaar op hout rijpen en een minimum alcohol percentage van 12% hebben. De Superiore heeft over het algemeen een hogere kwaliteit dan de gewone Rosso Piceno. Een fantastische Rosso Piceno Superiore is de Vigna Messieri – Rosso Piceno Superiore van Tenuta Cocci Grifoni.

Wijn kopen uit Offida DOCG

Offida DOCG is vernoemd naar het stadje Offida. Het stadje ligt landinwaarts, ongeveer 10 kilometer van de Adriatisch Zee, vlakbij Ascoli Piceno. De DOCG is voor drie typen wijn: Offida Pecorino, Offida Rosso en Offida Passerina.

Offida Pecorino is het vlaggenschip van de Offida DOCG. De druif Pecorino was in de jaren tachtig van de vorige eeuw zo goed als verdwenen. De druif werd echter herontdekt door Guido Cocci Grifoni. Guido startte een groot project om van de bijna verdwenen Pecorino druif een “grote witte wijn” te maken. Hierna maakte de Pecorino wijn weer een grote vlucht. Veel producenten in de regio’s De Marken en Abruzzen gingen ook weer Pecorino wijn maken. In de Offida Pecorino DOCG mogen naast Ppecorino ook enkele andere druivenrassen worden gebruikt.De wijn moet voor minimaal 85% uit Pecorino bestaan. Ontdek de schitterende Pecorino wijn van de pionier Guido Cocci Grifoni, de Colle vecchio of de hoogst gewaardeerde Offida Pecorino DOCG - “Vigneto Madre". De druiven van deze wijn komen uit de wijngaard waar Guido Cocci Grifoni zijn Pecorino wijn begon.

Offida Rosso DOCG heeft betrekking op rode wijn, waarbij hoofdzakelijk gebruik wordt gemaakt van de druivenrassen Montepulciano en de Cabertnet Sauvignon. De wijn moet voor minimaal 85% uit Montepulciano bestaan. Een mooi voorbeeld van een Offida Rosso is de Il Grifone van Tenuta Cocci Grifoni.

Offida Passerina is sinds 2011 een DOCG en was daarvoor een DOC. Offida Passerina heeft betrekking op witte wijn, waarbij naast Passerina ook enkele andere druivenrassen mogen worden gebruikt. De wijn moet voor minimaal 85% uit Passerina bestaan. Het gaat hierbij om de varianten: droog, zoet(passito) en mousserend.

Wijn uit Conero DOCG en Rosso Conero bestellen

Aan de kust, bij de stad Ancona, ligt de berg Monte Conero. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen. Al eeuwenlang zijn op deze berg wijngaarden aangeplant. Met name het druivenras Montepulciano is hier aangeplant. Er zijn hier twee herkomstbenamingen, namelijk Conero DOCG voor de beste rode wijnen en de Rosso Conero voor de lichtere rode wijnen. De wijnen uit de Conero DOCG krijgen een rijping van twee jaar. Voor beide wijnen geldt dat ze voor minimaal 85% van Montepulciano is gemaakt en dat de wijnen voor maximaal 15% uit Sangiovese mogen bestaan. Een prachtig voorbeeld van een heerlijke Conero DOCG is de Cumaro Rosso Riserva Conero DOC van Umani Ronchi.