DRUIF: PIEDIROSSO - PER E PALUMMO

Druif: Piedirosso

De Piedirosso is een druif komend uit de Regio Campania. Het is een authentieke druif uit Campania komend oorspronkelijk van de hellingen van de Vesuvius. De druif vind je ook op het eiland, nabij Napels, Ischia. Maar ook op de terras wijngaarden van de Amalfi kust. De druif wordt ook wel genoemd Per’ e Palummo.

Al zo rond 1600 werd al wijn gemaakt van de Piedirosso druif. De druif wordt ook vaak geblend met een andere rode druif uit Campania, de Aglianico.

Kenmerk Piedirosso wijnen:

Intens robijnrode wijn met paarse reflecties. Intens fruitig aroma met hints van kersen, frambozen, zwarte bessen, kruidnagel en kruiden. In de mond is de wijn zacht, elegant, met aangename tonen van rijp rood fruit, pruimen en hints van tabak, koffie en gemalen peper.