DRUIF: NEBBIOLO

Sorteer producten op:
  •  
    93/100Punten
    Barolo DOCG 2015 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG 2015 - Sordo Giovanni

    James Suckling 93/100 punten

    34,95
    32,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG - Castiglione Faletto - Cru Parussi - 2015 Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Castiglione Faletto - Cru Parussi - 2015 Sordo Giovanni

    James Suckling 94/100 - Uitmuntend Gambero Rosso

    41,75
    39,75
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Novello - Ravera Cru -2015 - Elvio Cogno

    Barolo DOCG - Novello - Ravera Cru -2015 - Elvio Cogno

    95/100 James Suckling - 94/100 Robert Parker

    74,50
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2015 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2015 - Sordo Giovanni

    92/100 punten - Cru Barolo Serralunga

    41,75
    39,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG Cru Cerretta - 2012 - Giovanni Rosso

    Barolo DOCG Cru Cerretta - 2012 - Giovanni Rosso

    Gambero rosso - Uitmuntend

    54,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG - Commune di Barolo - Cru Ravera 2013 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Commune di Barolo - Cru Ravera 2013 - Sordo Giovanni

    Uitmuntend Gambero Rosso - James Suckling 92/100

    41,75
    39,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG - Montforte d'Alba - Cru Perno - 2013 - Sordo Giovanni

    Barolo DOCG - Montforte d'Alba - Cru Perno - 2013 - Sordo Giovanni

    Uitmuntend Gambero Rosso - James Suckling 91/100

    41,75
    39,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Sorì Tildìn - Langhe Nebbiolo DOC 2011 - Gaja

    Sorì Tildìn - Langhe Nebbiolo DOC 2011 - Gaja

    Robert Parker 95/100 punten

    445,00
    Op voorraad
  •   Costa Russi - Langhe Nebbiolo DOC 2011 - Gaja

    Costa Russi - Langhe Nebbiolo DOC 2011 - Gaja

    Parker 94/100 punten

    445,00
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - 2015 - La Morra - Ellena

    Barolo DOCG - 2015 - La Morra - Ellena

    93/100 punten James Suckling

    32,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG Cru Bricco Fiasco 2015 - Azelia di Luigi Scavino

    Barolo DOCG Cru Bricco Fiasco 2015 - Azelia di Luigi Scavino

    James Suckling 95/100

    94,50
    84,50
    Op voorraad
  •   Barolo - Ciabot Mentin - DOCG - 2011 - Domenico Clerico

    Barolo - Ciabot Mentin - DOCG - 2011 - Domenico Clerico

    Parker 94/100 punten

    88,00
    82,50
    Op voorraad
  •   Barolo Cru Ascheri DOCG 2016 - Ellena Giuseppe

    Barolo Cru Ascheri DOCG 2016 - Ellena Giuseppe

    94/100 punten Parker

    39,50
    37,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo "Terlo" DOCG 2015 - Luigi Einaudi

    Barolo "Terlo" DOCG 2015 - Luigi Einaudi

    Suckling 93/100 punten

    71,95
    69,95
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Ornato Cru Barolo DOCG - 2015 - Pio Cesare

    Ornato Cru Barolo DOCG - 2015 - Pio Cesare

    98/100 punten - Gambero Rosso hoogste waardering

    109,95
    Op voorraad
  •   Nebbiolo  d'Alba - DOC - Valmaggiore - 2019 - Sandrone

    Nebbiolo d'Alba - DOC - Valmaggiore - 2019 - Sandrone

    91/100 Suckling (2018)

    39,95
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Cannubi - 2015 - E Pira and Figli - Chiara Boschis

    Barolo DOCG - Cannubi - 2015 - E Pira and Figli - Chiara Boschis

    99/100 punten James Suckling

    132,95
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo - Margheria Cru - DOCG - 2015 - Az. Agr. Azelia

    Barolo - Margheria Cru - DOCG - 2015 - Az. Agr. Azelia

    Parker 95/100 punten

    94,50
    89,50
    Op voorraad
  •   Barolo Riserva DOCG 2010 - Montforte d'Alba - Cru Perno - Sordo Giovanni

    Barolo Riserva DOCG 2010 - Montforte d'Alba - Cru Perno - Sordo Giovanni

    2010 één van de beste Barolo oogstjaren ooit

    59,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo DOCG - Le Vigne - Monforte - 2012 - Sandrone

    Barolo DOCG - Le Vigne - Monforte - 2012 - Sandrone

    2012 - 95/100 punten James Suckling

    108,00
    99,75
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo Riserva DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2008 - Sordo Giovanni

    Barolo Riserva DOCG - Serralunga d'Alba - Cru Gabutti 2008 - Sordo Giovanni

    James Suckling 94/100 punten

    72,50
    Op voorraad
  •   Barolo DOCG - Castiglione - 2016 - Vietti

    Barolo DOCG - Castiglione - 2016 - Vietti

    95/100 punten Suckling - 94+/100 punten Parker

    66,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo Bussia  D.O.C.G. 2013 - Aldo Conterno

    Barolo Bussia D.O.C.G. 2013 - Aldo Conterno

    96/100 James Suckling

    81,00
    79,50
    Tijdelijk niet op voorraad
  •   Barolo Serralunga DOCG - 2013 - Tenuta Rocca

    Barolo Serralunga DOCG - 2013 - Tenuta Rocca

    92/100 punten WineSpectator

    51,50
    47,50
    Tijdelijk niet op voorraad

Druif: Nebbiolo

De Nebbiolo druif is na de Pinot Noir een van de meest verleidelijke druivenrassen. Veel wijnproducenten in de wereld proberen de druif in hun regio aan te planten, maar de Nebbiolo is een zeer kieskeurige druif. Ook in het thuisland van de Nebbiolo druif wil hij in bepaalde gebieden niet tot grote hoogte komen.

De Nebbiolo dankt haar wereldwijde faam aan de Koning der Wijnen, de Barolo, die voor 100% is gemaakt van de Nebbiolo druif. De druif is een authentieke druif komend uit de Regio Piemonte. De druif vind je dan vooral in de Langhe. De druif rijpt laat en is zeer gevoelig om in de juiste grondsoort te worden aangeplant. De Nebbiolo staat graag in een kalkrijke mergelgrond, of zanderige grond waarbij de wijngaard niet te hoog mag liggen en een goede ligging heeft ten opzichte van de zon.

Schitterende Nebbiolo wijnen komen uit de streek van de Barolo, de Barbaresco en de Roero. Ook hier is sprake van verschillende kloon varianten, die het beste resultaat geven  aan de grondsoort in deze gebieden. De druif rijpt heel laat. Eerst moet de herfst mist de over de druiven zijn geweest. Dit is dan ook de verbinding met de naam van de druif. In het Italiaans is mist Nebbia.

Goed gemaakte Nebbiolo wijnen kunnen veelal wel tot zo’n 30 jaar verouderen. De rijping van de “ grote” wijnen geschiedt voor langere tijd in Frans eiken barriques, of grote Sloveens eiken vaten.
 

Kenmerken Nebbiolo wijn - Barolo wijn - Barbaresco wijn:

De wijn gemaakt van de Nebbiolo druif is licht en heeft een baksteenroodachtige kleur. De wijn heeft een intens aroma van een boeket rozen, kreupelhout, viooltjes. In de mond kenmerkt de Nebbiolo zich door de hoge zuurgraad en harde tannines, die door rijping langzaam zachter worden.
 
 
Bij fattoria.nl bent u verzekerd van de beste Italiaanse wijnen. Wij selecteren onze wijnen zorgvuldig op prijs en kwaliteit. Hiervoor maken wij gebruik van ons ervaren vinologen proefpanel. U ontvangt bij fattoria.nl een retour/omruilgarantie van 26 weken. Zo heeft u 100% zekerheid dat u de beste wijnen in huis haalt.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »